おべんとう カロリー バランス 栄養 料理 本 レシピ ブックマン社

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１章では、おべんとうの基本のＡＢＣを、
２章では、１ヶ月分３０パターンのおべんとうを、お目にかけます。
巻末には、単品おかずのバリエーションつき。

この本を参考にすれば、マンネリになりがちなおべんとうも、バラエティ豊かに構成できます。おかずの作りおきなんてしなくても、その朝に作れるのです。材料はスーパーに
あるおなじみのものばかり。

園児をもつお母さん、魅力的にダイエットしたいけれどみんなとケーキでお茶もしたい
思っているＯＬのために、たんぱく質、食物繊維、ビタミン類は十分で、エネルギーは
４００キロカロリーどまりにレシピを組み立てました。

一度に８００キロカロリーは食べるお父さん用のおべんとうなら主食のごはんは２倍量にして、主菜、副菜のおかずは、各２品ずつ取り合わせると具合よくできます。