電子レンジ 30秒 発酵 まんじゅう デザート スイーツ おやつ 料理 本 レシピ 家の光

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中味は全部まんじゅうです。といっても、生地はあの、電子レンジ３０秒発酵のパン生地なのです。
肉まん、カレーまん、えびトマトまん、ホットドッグまん、と名前を聞いただけで、味が想像できるものばかり。

アンチョビとオリーブ、ローズマリーとにんにくもあれば、花巻きもできます。
ジャムまん、チョコバナナ、キャラメルまん、とデザート系ももり沢山。
まんじゅう生地は二次発酵不要。とりかかって３０分もあれば、でき上がり。

蒸し器のふたをとると、湯気のむこうに「お母さん、こんなおいしいもの作る人、ありませんぜ」と喜んでくれた義父の顔が目にうかびます。
温かい食べものって、人間を幸せで包みこみますね。