電子レンジ 早い うまい 簡単 ヘルシー 健康 料理 本 レシピ 講談社

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この本は、これまで講談社で出版なさった電子レンジレシピを厳選し、再編集したものです。全部がムラカミレシピではありませんが、作り方や栄養計算など、一点ずつすべてに手を入れる作業をがいたしました。

私は出版界に復帰して初めて１９９８年に「毎日がおいしい工夫」で電子レンジクッキングでデビューしましたが、以来、手早い・ヘルシー・本物ができる、とレンジおかずの人気は右肩上がりで来ました。併せて、電子レンジの機能も日々進歩を遂げております。

ということで、今回は、新式のターンテーブルのない電子レンジの場合にも対応できる作り方も書き加え、食品成分表の内容も大幅に変化を遂げていますから併せて再計算しました。忙しい生活を送っていらっしゃる人にも練習なしで絶対においしくでき上がるレシピになっています。

早・うま・簡単電子レンジ料理にしては、シックで懐かしいお味の数々です。