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村上祥子の大発明 電子レンジ発酵パン

「よくある質問」Q&A 20


NO.6

Q.オーブンレンジについている発酵キーとのちがいは?

A.
発酵キーは発酵適温に庫内を温める機能。
電磁波のイースト発酵とは原理的にちがいますので、おまちがえないように。