| ＜村上祥子の電子レンジ発酵パン著書リスト＞
「45分で電子レンジパン」
永岡書店 \780 2001年9月初版
「村上祥子の電子レンジで30秒発酵！
おうちでらくらく40分で焼きたてパン」
ブックマン社 \1,333 2002年３月初版
「村上祥子の電子レンジでらくらくパン作り」
ブックマン社 \1,200 2002年10月30日初版
「こねず！30秒発酵！史上最速おいしいレシピ
村上祥子の電子レンジでパン大革命」
扶桑社別冊ESSE \838 2002年10月30日初版
「電子レンジで30秒発酵 こんなにカンタン、手作りパン
ふんわり さっくり どっしり」
サンリオ \1,400 2002年11月6日初版
「最速35分！より簡単に、分かりやすく、さらにおいしくなった！決定版！
村上祥子の電子レンジで焼きたてパン」
宝島社 \790 2002年11月7日初版
「こねない！35分からできる！電子レンジで30秒発酵！
簡単・村上祥子のふんわりパン」
永岡書店 \880 2002年12月10日初版
「電子レンジで30秒発酵 10分蒸すだけ 村上まんじゅう堂」
家の光協会 \1,200 2003年2月1日初版
「キッチン焼きたてパン」
主婦の友社 \880 2003年4月2日初版
「村上祥子の電子レンジで焼きたてパン屋さん」
芝パーク出版 \743 2003年4月17日初版
「ムラカミ天然酵母パン」
家の光協会 \1,200 2003年5月１日初版
「村上祥子のワクワクはじめてクッキング」
主婦と生活社 \1200 2003年5月20日初版
「オーブンもはかりもいらない電子レンジのおやつ」
日本文芸社 \900 2003年5月30日初版
「わっ、おいしい！人気のレンジパン」
学習研究社 \680 2003年7月25日初版
「村上祥子の電子レンジでデパ地下スイーツ」
芝パーク出版 \743 2003年8月21日初版
「親子で楽しむ手作りパン」
サンリオ \880 2003年8月30日初版
「村上祥子の電子レンジで行列パン屋さん」
芝パーク出版 \738 2004年4月28日初版
以上です。
最初の２つは、電子レンジで30秒発酵パンのブームを作ったベーシックな本です。
その後の本は、さらに内容が詳しくなり、ふつうのパンの他に、クロワッサンやブリオッシュなども掲載しています。
「村上まんじゅう堂」はいわゆる中華まん。
「ムラカミ天然酵母パン」は天然酵母パンです。
市販品のドライの天然酵母で作るパンもＯＫです。
最近では、「おやつ」のジャンルのものもあります。
子どもでも作れるようにのコンセプトの本もあります。
それぞれにかなり特長があります。
書店で手にとってご覧になって下さい。 |
