著作本「村上祥子の好き嫌いをなくす子ども料理教室」プレゼントのご案内 料理 レシピ 料理研究家村上祥子 料理教室　管理栄養士

こんにちは。ＰＨＰ研究所様から「村上祥子の好き嫌いをなくす子ども料理教室」
を、この３月に出版いたしました。

子供たちのいる家庭の、食事の摂取を食品ごとに分析すると、野菜の必要摂取量を
子供たちは満たしていない傾向があります。

私が主催するミニシェフクラブには、好き嫌いのあるお子様も、元気なお子様も、
また、おとなしい子もみんなやってきます。
最初はモジモジしていても、すぐに出てくる食材を見て、元気よく名前を挙げてい
きます。
「ニンジ〜ン！　ピーマ〜ン！　タマネギーー！　トマト！ナッスゥ！」
新顔が加わることも
ズッキーニは　「きゅうり！」　小松菜は「ホウレンソウ？」、その都度正しい名
前をハッキリと伝え、野菜を切って耐熱ボウルへ、塩　こしょう　オリーブオイル
を加えて電子レンジでチン！。ミニシェフさん達が、自分で南仏の名物料理　ラタ
トゥーユを作ってしまいます。

気づけば、昨日まで野菜を口にしなかった子供達も、すっかり自分の作ったサラダ
の虜になるそうです。
その経験もふくめて、日本のおかずも洋風のおかずも子供達が作れるように、本を
作りました。

５才の男の子と、女の子が実際に作りながら、この本の撮影を進めましたが、大人
がびっくりするほど上手でした。
ご覧頂きますようお願いいたします。プレゼントの本の冊数は4冊です。

この　「村上祥子の好き嫌いをなくす子ども料理教室」を
メルマガ（村上祥子メニュークラブ）の読者の方限定で4名
の方に村上祥子のサイン入りでプレゼントいたします。
メニュークラブの読者の方のみですので、応募の際のメールアドレスなどくれぐれもお間違いのないようにお願いします。応募の期間は07/04/02〜07/04/05になります。