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村上祥子のプロフィール
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読売新聞「元気」
<読売新聞シリーズ「元気」に掲載された空飛ぶ料理研究家>
2003年2月、8回にわたって読売新聞に村上祥子の紹介が掲載されました。
それをご紹介します。
<INDEX>
<第1回> 50歳過ぎて本格”転身”
<第2回> 母喜ばせたいが原点
<第3回> 調理法合理的に説明
<第4回> 詳細メモから新アイディア
<第5回> 病床の生ハム”哲学”変えた
<第6回> 電子レンジで”実験”続く
<第7回> 47歳で管理栄養士目指す
<第8回> 「体にいい食べ方」伝えたい