| エネルギ−(kcal) |
タンパク質(g) |
食物繊維(g) |
鉄(mg) |
カルシウム(mg) |
| 974 |
38.7 |
10.6 |
5.6 |
172 |
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| *1回に10食品 *ごはんと混ざりあう工夫が納豆だれ |
| 材料 1人分 |
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ごはん(温かいもの)
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150g(ごはんの量は控える) |
| 豚カツ |
1枚(幅1.5cmに切る) |
| キャベツ |
50g(一口大にちぎる) |
| にんじん |
30g(3cm長さ細切り) |
| きゅうり |
50g(乱切り) |
| トマト |
50g(乱切り) |
| 大根 |
30g(3cm長さ細切り) |
| セロリ(葉も) |
30g(3cm長さ短冊切り) |
| <畑のみぞれ> |
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| 納豆 |
1パック(85g) |
| しょうゆ |
大さじ1 |
| みりん |
大さじ1 |
| 万能ねぎ(小口切り) |
少々 |
| 梅干し |
1個(細かくきざむ) |
| マヨネーズ |
小さじ1〜2 |
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| 作り方 |
| 1. |
丼にごはんを入れて、生野菜をのせる。 |
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| 2. |
豚カツをのせる。 |
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| 3. |
<畑のみぞれ>を合わせてかける。 |
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