[材料]1人分
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| ごはん |
茶わん多めに1ぱい(200g) |
| 卵 |
1個 |
| ハム(薄切り) |
2枚(1cm角の色紙切り) |
| グリンピース(冷凍) |
大さじ3 |
| しょうゆ |
小さじ1 |
| 塩、こしょう |
各、少々 |
| ごま油 |
小さじ1 |
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| [作り方] |
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| 1. |
耐熱ボウルへ卵をとき、ハムとグリンピースを加え、調味料を入れて混ぜる。
ふたorふんわりラップ。電子レンジ強2分加熱。 |
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| 2. |
とり出してよく混ぜる。ごはんを加え、ふたorふんわりラップ。
冷やごはんなら電子レンジ強2分加熱。温かいものなら1分加熱。 |
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| 3. |
とり出して混ぜてでき上がり。 |
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| *. |
チャーハンは1人分で大さじ2の油を使いますが、2日に1度おひるはレンジチャーハンにすると1年間で
25ml (大さじ12/3のこと)×365/2=4563ml ≒ ペットボトルの油3本分
を食べなかったことになります。 |
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