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| ＜ポイント＞ |
| 市販のスパゲティーを使って作ります。スパゲティーは下に、生トマトは上にのせると、電子レンジ加熱は上火がきくので、トマトがとろけるように甘いソースに変身するのです。マイッタ！というおいしさです。 |
| 《材料》２人分 |
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スパゲッティー |
２パック |
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（ゆでたもの） |
（４００ｇ） |
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トマト |
２個 |
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（２００ｇ） |
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塩 |
小さじ１ |
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こしょう |
少々 |
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パセリ |
１本 |
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オリーブオイル |
大さじ２ |
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| 《作り方》 |
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| １． |
耐熱ガラスのボウルにスパゲッティーを入れる。 |
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| ２． |
トマトは８つのくし型切りで、へたを落として＜１．＞にのせる。塩、こしょうをふり、パセリはさみでチョキチョキ切ってかけ、オリーブオイルをかける。 |
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| ３． |
ふた又は、ふんわりラップをして、６００Ｗレンジで６分（５００Ｗ８分）加熱。取り出してフォークでグルグルかき回して、ソースをからませ、器に盛る。 |
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