| 使う油は２人分でたったの大さじ１パイ。フライパンで作る普段のチャーハンに比べたら、１人分で180kcalもダウン。まず具をレンジでチン、冷やごはんを加えてもう１回チンと、２回加熱がぱらりと口当たりよく作るコツ |
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材料 ２人分
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卵 |
２個 |
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桜エビ |
大さじ２ |
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わさび茶漬けのもと |
２パック |
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ごま油 |
大さじ１ |
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冷やごはん |
茶わん２杯 |
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紅しょうが |
好みで |
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| 作り方 |
| １． |
ボウルに卵を溶き、ふたをして、６００Ｗレンジで２分（５００Ｗ ２分３０秒）加熱。 |
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| ２． |
取り出して、桜エビ、わさび茶漬けのもと、ごま油を加え、はしで勢いよく混ぜる。 |
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| ３． |
ごはんを加え（＊ ここではほぐさない）ふたをして、レンジで６００Ｗ３分（５００Ｗ ３分３０秒）加熱。 |
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| ４． |
とりだして、ごはんが温まってほぐれているので、全体に混ぜればでき上がり。 |
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| ＊． |
温かいごはんなら加熱時間は短めに、冷凍ごはんなら長めに設定。 |
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