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| 材料 |
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鶏もも肉 |
１枚・２５０ｇ |
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和風煮もの野菜（冷凍） |
１袋 |
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２５０〜３００ｇ |
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| ｛Ａ｝ |
しょうゆ |
大さじ２ |
| ・ |
砂糖 |
大さじ１ |
| ・ |
酒 |
大さじ１ |
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| 作り方 |
| １． |
鶏もも肉は、８〜１２等分して{Ａ}をからませる。 |
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| ２． |
耐熱ボウルに和風煮もの野菜を入れ、{１}の鶏肉を上にのせる。 |
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| ３． |
オーブンペーパー（２５cm四方）を鶏肉にじかにはりつけるようにのせ、耐熱の小皿を重石代わりにのせ、600Wレンジ１３分（500W１５分）加熱。 |
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| ４． |
鶏肉に完全に火が通ったところをみきわめて、全体に混ぜてでき上がり。鶏肉のうまみが、野菜にしたたりおちて完成。 |
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