畑のみぞれカツ丼
エネルギ−(kcal) タンパク質(g) 食物繊維(g) 鉄(mg) カルシウム(mg)
974 38.7 10.6 5.6 172
*1回に10食品 *ごはんと混ざりあう工夫が納豆だれ
材料 1人分

ごはん(温かいもの)

150g(ごはんの量は控える)
豚カツ 1枚(幅1.5cmに切る)
キャベツ 50g(一口大にちぎる)
にんじん 30g(3cm長さ細切り)
きゅうり 50g(乱切り)
トマト 50g(乱切り)
大根 30g(3cm長さ細切り)
セロリ(葉も) 30g(3cm長さ短冊切り)
<畑のみぞれ>  
納豆 1パック(85g)
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1
万能ねぎ(小口切り) 少々
梅干し 1個(細かくきざむ)
マヨネーズ 小さじ1〜2

 
作り方
1. 丼にごはんを入れて、生野菜をのせる。
2. 豚カツをのせる。
3. <畑のみぞれ>を合わせてかける。

 


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