生野菜解凍方法（ほうれん草）
＜冷凍処理＞
  • 生のままポリ袋にポンと入れて冷凍。ほうれん草を効率よく冷凍したいときは、色よくゆでて冷水にとって絞って、ふたつき容器や冷凍袋で冷凍する
＜解凍方法＞
  • 凍ったままポリ袋ごと、電子レンジに入れて１００ｇあたり６００Ｗ３分加熱する。水にとって絞れば、生からゆでたときと同じようになります。先にゆでているときは電子レンジ強（６００Ｗ）で１００ｇあたり、１分加熱する。
　
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