チャーハン　２人分
　
＜材料＞ 　
ごはん 茶わん１杯・３００ｇ
卵 １個
焼き豚（薄切り） ４枚（１cm角の色紙切り）
長ねぎ １０cm・みじん切り
しょうゆ 小さじ２
塩 小さじ1/4
こしょう 少々
ごま油 大さじ１
　
　
＜作り方＞ 　
　 　 　
１．
耐熱ボウルへ卵をとき、焼き豚と長ねぎを加え、{Ａ}の調味料を入れて混ぜる。 ふたorふんわりラップ。電子レンジ強２分加熱。
　
　
　
２．
とり出してよく混ぜる。ごはんを加え、ふたorふんわりラップ。冷やごはんなら電子レンジ強３分加熱。温かいものなら２分加熱。
　
　
　
３． とり出して混ぜてでき上がり。 　
　
４．
チャーハンは１人分で大さじ２の油を使いますが、２日に１度おひるはレンジチャーハンにすると
　　１年間で
　　　２５ml　×　３６５／２　＝　４５６３ml　≒　ペットボトルの油３本分
　（大さじ１2/3のこと）　　　　　　　　　　　　　を食べなかったことになります。
　
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