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| ＜材料＞ |
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| チョコレート |
１枚・５０ｇ |
| 他、食パン、油揚げ、りんご、バナナ、いちご、キウイ、ぶどうなど |
| 飾り用 |
| 粉砂糖、牛乳、アラザン、スプレー、砂糖漬けチェリーなど
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| ＜作り方＞ |
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| １． |
食パンや油揚げをスノーマン、ツリーやベル、くつ下の型で抜く。抜き型がなければナイフで形をととのえる。テグス糸かたこ糸を通して、ツリーに飾りつけやすくする。バットに並べて冷凍する。
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| ２． |
チョコレートは、ポキポキ折ってコップに入れる。チョコレート１枚につき、電子レンジ強（600Wでも500Wでも）１分加熱し溶かし、とり出してスプーンで混ぜてなめらかにする。
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| ３． |
凍ったパンやフルーツをチョコレートに浸して、バットに並べる。
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| ４． |
固まったら、牛乳で固くねった粉砂糖をポリ袋に入れ、せんがきしたり、ドライフルーツやアラザン、スプレーで飾りつける。
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| ＜ポイント＞ |
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| チョコレートを使うときはカンタンではあるけれど不可欠の２つのルールを守ることがたいせつ。
その１つはチョコレートの温度が４９℃をぜったいに越えないようにすること（風味を変質させないために）。２つめは決して水（１滴でも）をチョコレートの中に入れないこと。うっかり入れるとモロモロにチョコレートの塊ができてしまいます。子供とチョコートの手品をするときに打ってつけの調理器具が電子レンジ。不可欠のルールを守ることができるので、だれでもチョコレートのオーナメントを作ることができます。
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