| <作り方> |
|
| |
|
|
| 1. |
レモン1個にようじで穴を一面にあけ、クローブを30個ほどつきさす。
|
|
|
|
|
| 2. |
粉末のオールスパイス、クローブ、ナツメグ、シナモンを紙の上で混ぜ合わせ、
汁のにじんでいるレモンを転がしてまぶす。 |
|
|
|
|
| 3. |
なり口に竹串で穴を通し、たこ糸をかけて、風通しのよい場所につるす。カラカラになり、最初の半分の大きさになるまで乾燥し、リボンをかけて吊り下げを作り洋服ダンスやクローゼットにぶら下げる。 |
|
|
|
|
| *. |
ドアを開けると、レモンとクローブの香りに混じって、スパイスの甘いにおいがほのかに漂い、中世にもどったような気分になる。
|
|