小松菜のおひたし　１人分
　
＜材料＞ 　
小松菜 １００ｇ
｛Ａ｝
・削りかつお 大さじ１
・水 大さじ２
・しょうゆ 小さじ１
　
＜作り方＞ 　
　 　 　
１． 小松菜は、３cm長さに切る。ボウルに、葉は下に、茎は上になるように移す。 　
　
２． ふた又はラップをして、600Wレンジで２分（500W２分３０秒）加熱。 　
　
３． とり出して、ボウルに水を注いで冷まし、ざるへ上げて絞る。 　 　
　
４． コップに{Ａ}を入れて、600Wレンジで３０秒（500W４０秒）かける。茶こしでこしながら、小松菜にかける。 　
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