豆腐とわかめのみそ汁 2人分
 
<材料>
だし 300ml
みそ 小さじ4
豆腐 1/4丁・75g
わかめ(カット・乾) 1パック・4g
 
<作り方>
1.

わかめはミニボウルに入れ、水大さじ2を加えてもどし、水気を切る。豆腐は1〜1.5cm角切り。

2. なべにだしを入れ温め、(1)を加えて、みそをとき煮たってきたら火をとめる。
   
3. お椀に装って、好みで七味唐辛子を一ふりする。

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