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| ＜材料＞ |
| 牛肉(薄切り) |
５０ｇ |
| じゃがいも |
１００ｇ |
| 玉ねぎ |
５０ｇ |
| {Ａ} |
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| ・しょうゆ |
大さじ１ |
| ・酒 |
大さじ１ |
| ・砂糖 |
大さじ１ |
| ・トマトケチャップ |
小さじ１ |
| ・水 |
大さじ２ |
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| 木の芽 |
少量 |
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| ＜作り方＞ |
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１．
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じゃがいもは、皮をむいて一口大に切る。玉ねぎは、くし形切り。牛肉は３㎝長さに切る。 |
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| ２． |
ボウルに{Ａ}を入れて、牛肉を加えてほぐす。 |
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| ３． |
じゃがいも、玉ねぎを加えて汁にうめこむ。オーブンペーパーをじかにかぶせ、小皿をのせ、ラップをして600Wレンジ７分、（500W８分）加熱。
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| ４． |
器にとり、木の芽をのせる。 |
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