えびチリ 1人分
<材料>
エビ
小6尾・60g
ごま油
小さじ2
長ねぎ
10cm分
グリーンピース・冷凍
大さじ3
エビチリソース・市販
1人分・50g
<作り方>
1.
長ねぎは、幅1cmの斜め切り。えびは、頭の方から2節目の黒と白の境目に楊枝を入れて背ワタを除き、殻をむく。
2.
耐熱皿の中央をあけてえびを並べ、ごま油をかけて、ラップをして電子レンジで1分加熱.。
3.
ボウルにえびチリソース、ねぎ、グリーンピース、{2}を加えて混ぜ、熱湯を加えて、ラップをして600Wレンジで3分加熱。
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