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| ＜材料＞ |
| 全農水餃子(冷凍) |
１パック・１５個 |
| ＜レモンじょうゆ＞{Ａ} |
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| ・しょうゆ |
大さじ２ |
| ・レモン |
1/2個 |
| ・水 |
大さじ１ |
| ・万能ねぎ |
少量 |
| ・一味唐辛子 |
少量 |
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| サラダ菜 |
４〜５枚 |
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| ＜作り方＞ |
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1.
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{Ａ}をあわせて＜レモンじょうゆ＞を作る。 |
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2.
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熱湯をわかし、全農冷やし水餃子を入れる。次に煮たったら３分間ゆで、ざるへあげる。ざるごと冷水につけて皮をひきしめ、サラダ菜をのせた皿にのせる。 |
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| 3. |
器に＜レモンじょうゆ＞を入れて、水餃子をつけて食べる。 |
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