かれいの煮つけ 2人分
<材料>
かれい
2切れ・200g
{A}
・しょうゆ
大さじ2
・砂糖
大さじ2
・酒
大さじ2
<作り方>
1.
耐熱皿に{A}を入れて、ゴムべらで混ぜて砂糖をとかす。かれいを加えて両面にたれをまぶし、皮を下にして皿の周囲にそっておく。
2.
ふたをして、電子レンジ600W3分加熱。ふたをとって、ゴムべらとはしで魚を裏返し、ふたをして、さらに3分加熱してでき上がり。
3.
器に魚をもりつけ、煮汁をかける。
☆ 左側にメニューバーが表示されない方は、一度TOPページにもどって、ご覧ください。
http://www.murakami-s.com/