レタスとハムのしょうが甘酢 ２人分
＜材料＞
レタス 1/2個
ハム（薄霧） 2枚（４０ｇ）
しょうゆ 大さじ２
ごま酢 大さじ２

ごま酢｛Ａ｝

　
・酢 大さじ１
・砂糖 大さじ1/2
・しょうゆ 小さじ１
・しょうが汁 小さじ1/2
　 　
パセリのみじん切り 少量
　
＜作り方＞
１． レタスは、４つに切り、さらに一口大にちぎる。
　 　
２． ハムは、幅を２等分して重ねて細切りにする。
　 　

３．.

{Ａ}をあわせて、はしで砂糖がとけるまで混ぜ、{１}{２}を加えてあえる。

　 　
４． 器にもり、あればパセリのみじん切りをふる
　
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