ブロッコリーと鶏肉のさっと煮 ２人分
　
＜材料＞
ブローコッリ ３００ｇ（大１株）
鶏こま切り肉 １００ｇ
水 1/2カップ
｛Ａ｝ 　
・しょうゆ 大さじ１
・酒 大さじ１
　
＜作り方＞
１． ブロッコリーは、一口大の小房にわける。
　 　
２．

鍋にブロッコリーをひと並べにし、鶏肉を間に散らし、水をまわしかける。
　 　
３． ふたをして強火にかける。煮たったら、弱火にして３〜４分加熱。
　 　
４． ふたをとって、鶏肉に火が通っていたら、{Ａ}をまわしかけ、こしょうをふって火をとめ。
☆　左側にメニューバーが表示されない方は、一度ＴＯＰページにもどって、ご覧ください。