＜材料＞ ごはん・冷凍 茶碗１杯・１５０ｇ むきえび・冷凍 １００ｇ グリンピース・冷凍 大さじ３ {Ａ} 　 ・しょうゆ 小さじ１ ・塩、こしょう 各少々 ・ごま油 小さじ１ レタス千切り冷凍 適量 万能ネギ・小口切り冷凍 少々
＜作り方＞ １． 耐熱皿にごはんをおき、皿のふちにえびとグリーンピースをぐるりとおき、ふんわりラップ。電子レンジ600W４分（500W５分）加熱。 　 　 ２． とり出して、{Ａ}と冷凍レタス、万能ねぎを加えてさっくりと混ぜ、器にもる。 　 　 ＊. チャーハンは１人分で大さじ２の油を使いますが、２日に１度お昼はこのレンジチャーハンにすると、１年間で２５ml（大さじ１2/3のこと）×３６５／２＝４５６３ml。 ペットボトルの油３本分を食べなかったことにになります。
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