村上祥子の活動スケジュールのご案内です。ご覧になりたい項目を選んでクリックして下さい。
テレビ・ラジオ 出演スケジュール
2010年8月26日 木曜日 19：00〜20：54
TBS 「スパモク！運命の選択」
2010年6月30日 水曜日
NHK総合テレビ 「ゆうどきネットワーク」--詳しくはこちらのページをご覧ください。>>
2010年3月8日 月曜日
（株）ジャパンFMネットワーク OH!HAPPY MORNING 「電子レンジレシピ100」10分間インタビュー
2010年2月24日 水曜日
NHK総合テレビ 「ゆうどきネットワーク」
生活向上委員会 「酒粕を使った料理」--放送内容はこちらのページをご覧ください。>>
2009年12月21日 月曜日
NHK総合テレビ 「生活ほっとモーニング」
クイズdeなっとく！「お正月 de ひとあじかわる」--放送内容はこちらのページをご覧ください。>>
2009年11月7日 土曜日
日本テレビ「子供たちの希望ある未来を守るためシリーズ・超解決！芸能人親子と学ぶ『スゴ育』SP」
「特別教室 村上祥子・ミニシェフクラブ」--放送内容はこちらのページをご覧ください。>>
2009年8月26日 水曜日
テレビ東京「レディス4」
「やまいも料理」--放送内容はこちらのページをご覧ください。>>
2009年7月22日 水曜日
テレビ東京「レディス4」
「梅肉料理」--放送内容はこちらのページをご覧ください。>>
2009年5月11日 月曜日〜5月24日 日曜日 毎日５分間
ケーブルテレビ・コミュニティ番組 富山県高岡市食育推進計画
「利長くんと学ぶみんなの食育」No.8
2009年4月22日 水曜日 16:00〜17:00
テレビ東京 「レディス4」
「お麩の活用術」--放送内容はこちらのページをご覧ください。>>
2009年4月8日 水曜日 16:50〜18:00
NHK総合テレビ 「ゆうどきネットワーク」
生活向上委員会「〜揚げ物の油を減らせ〜」--放送内容はこちらのページをご覧ください。>>
2009年2月14日 土曜日 16:30〜
テレビ朝日系列 「賢コツ!!」
「より美味しくする賢コツ!!−村上祥子流合体料理」--放送内容はこちらのページをご覧ください。>>
2009年1月26日 月曜日 AM8:35〜
NHK総合テレビ 「生活ほっとモーニング」
クイズdeなっとく！「冬の漬物味わい尽くし」--放送内容やレシピはこちらをご覧下さい。>>
2009年1月13日 火曜日 16:00〜
CBC（中部日本放送）ラジオ 「小堀勝啓の心にブキウギ」
暮らしの知恵袋 火曜日「主婦ダス」
「阪神大震災から14年目を迎える防災グッズの“乾パン”」--放送内容はこちらのページをご覧ください。>>
新聞・雑誌 掲載スケジュール
2010年9月20日 月曜日 〜2010年9月24日 金曜日 読売新聞 全国版朝刊 1,000万部
村上祥子の夕食クリップ
2010年9月16日（木）日本テレビ放送網&キューピー「3分クッキング」10月号
「大切にしていますか？噛む力」ページのタイアップページ
「キューピー介護食でやさしい夕ご飯」
2010年9月16日（木）日本テレビ放送網 出版部「3分クッキング」2010年度連載
「大切にしていますか？噛む力」
2010年9月7日 火曜日 学研教育出版 「電子レンジのおやつマジック」 2万部
2010年9月6日 月曜日 徳洲新聞 741号 12万部 月1回掲載
村上先生が教えるラクラク介護食レッスン帖 連載
第12回 疾患別の介護食�◆噌盪薹貍匹魏�善する介護食
2010年9月2日 木曜日 永岡書店 こねないで混ぜるだけ 発酵は冷蔵庫におまかせ
「オーブントースターでかんたんパン！」
2010年9月1日 水曜日 （株）法研「保健だより」2010年度 発行部数：約18万部
健康元気アップクッキング
「レンジでできる簡単ヘルシー料理」
2010年9月1日 水曜日 （社）実践倫理宏正会 月刊誌「倫風」2010年10月号 105万部 \300
「お弁当箱の中にはしあわせいっぱい」
「三歳児の食べやすさアップのお弁当」
2010年9月1日 水曜日 浄土真宗本願寺 仏教婦人会総連盟機関誌「めぐみ」
季刊 35,000部 定価300円 A5サイズ 見開きカラー
「ルンルンお料理」
2010年9月1日 水曜日 女子栄養大学出版部 「栄養と料理」2010年連載 30万部
“かんたん、おいしい家族一緒の介護食”
2010年8月30日 月曜日 〜2010年9月3日 金曜日 読売新聞 全国版朝刊 1,000万部
村上祥子の夕食クリップ
2010年8月20日 金曜日 KKベストセラーズ・「男子食堂」vol.2
「電子レンジでカンタン定番ご飯！極ウマレシピ術」
2010年8月16日 月曜日 日本テレビ放送網&キューピー「3分クッキング」9月号
「大切にしていますか？噛む力」ページのタイアップページ
「キューピー介護食でやさしい夕ご飯」
2010年8月16日 月曜日 日本テレビ放送網 出版部「3分クッキング」2010年度連載
「大切にしていますか？噛む力」
9月号：野菜不足の解消
2010年8月14日 土曜日 日本経済新聞「日経プラス1」全国紙 4,000万部
「とことん試す」
2010年8月10日 火曜日 〜2010年8月13日 金曜日 読売新聞 全国版朝刊 1,000万部
村上祥子の夕食クリップ
2010年8月10日 火曜日 全国学校給食協会・月刊「学校給食」9月号 1万部
連載「子どもの食べもの」
「子どもの野菜ぎらい」
2010年8月4日 水曜日 〜2010年8月28日 土曜日 西日本新聞・村上祥子のきょうの一品
2010年8月4日 水曜日 読売新聞 全国版朝刊 1,000万部
「食きほん」
【電子レンジクッキング】
電子レンジの機能について
1.ごはん
2.だし
3.ピザ・マルゲリータ
4.チキンカレー
5.あじの干物・みりん干し
6.肉じゃが
7.あじの塩焼き
8.野菜100gクッキング
2010年8月2日 月曜日 徳洲新聞 736号 12万部 月1回掲載
村上先生が教えるラクラク介護食レッスン帖 連載
第11回 疾患別の介護食1〜糖尿病の人のための介護食
2010年8月1日 日曜日 （社）実践倫理宏正会 月刊誌「倫風」9月号 105万部 \300
「お弁当箱の中にはしあわせいっぱい」
−ご飯・揚げないとんカツ・キャベツ・れんこんのきんぴら・にんじんの酢漬け−
「糖尿病予防の500kcalの弁当」
2010年8月1日 日曜日 （株）法研「保健だより」2010年度 発行部数：約18万部
健康元気アップクッキング
「レンジでできる簡単ヘルシー料理」
9月号
1.お彼岸の巻きずし
2.こんにゃくの辛煮
2010年8月1日 日曜日 女子栄養大学出版部 「栄養と料理」2010年連載 30万部
“かんたん、おいしい家族一緒の介護食”
9月号：がんもどき／ほうれん草とかにのおひたし／親子雑炊
2010年7月28日 水曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.310 スパゲッティ・ナポリタン
2010年7月27日 火曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.309 中華風のちらしずし
2010年7月26日 月曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.308 ごまだれもち
2010年7月23日 金曜日 ブログ・村上祥子の特別レッスン
第34回 汁なし担々麺
2010年7月23日 金曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.307 揚げ野菜とパンのパンザネーラ
2010年7月22日 木曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.306 小倉アイスクリーム
2010年7月21日 水曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.305 和風ツナソースのパスタ丼
2010年7月20日 火曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.304 ビーフのたたきとわさび塩辛ソース
2010年7月20日 火曜日 日本写真企画・フォトコン8月号
「写真と健康〜夏ばてを防ぐ〜」(仮)
1.黒糖バナナ酢
2.パセリジェノベーゼ
3.ムララー(自家製食べるラー油)
2010年7月19日 月曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.303 貝割れとアルファルファの焼きそばサラダ
2010年7月19日 月曜日 〜2010年7月23日 金曜日 読売新聞 全国版朝刊 1,000万部
村上祥子の夕食クリップ
7月19日 月曜日 ゴーヤとグリーンピースのソテー
7月20日 火曜日 はちみつ入りアイスクリーム
7月21日 水曜日 ジェノヴァ風ソースとグリーンのパスタ
7月22日 木曜日 塩キュウリとセロリの中国あえ
7月23日 金曜日 NY流エビのかき揚げロール
2010年7月16日 金曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.302 NY流えび天ロール
2010年7月16日 金曜日 日本テレビ放送網 出版部「3分クッキング」2010年度連載
「大切にしていますか?噛む力」
8月号:酢の物
2010年7月15日 木曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.301 ストックたたき・ビーフと合鴨
2010年7月14日 水曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.300 村上祥子の朝ごはん
2010年7月13日 火曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.299 塩きゅうりとセロリの中国あえ
2010年7月12日 月曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.298 ペスト・ジェノヴェーゼと緑色のパスタ
2010年7月10日(土)全国学校給食協会・月刊「学校給食」2010年8月号 1万部
連載「子どもの食べもの」
「屋上庭園で野菜を育てます。」
2010年7月9日 金曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.297 ねぎと卵のチャーハン
2010年7月9日 金曜日 ブログ・村上祥子の特別レッスン
第32回 「あん・レーズンバター最中」
2010年7月8日 木曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.296 しめさば入りコールスロー
2010年7月7日 水曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.295 はちみつアイスクリーム
2010年7月6日 火曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.294 村上祥子の空トブ弁当/ミックスハンバーグ・ゴーヤ炒め
2010年7月5日 月曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.293 照り焼きチキンのサンドイッチ
2010年7月5日 月曜日 徳洲新聞 732号 12万部 月1回掲載
村上先生が教えるラクラク介護食レッスン帖 連載
第10回 介護食のスイーツメニュー
2010年7月3日(土)「壮快」9月号 16万部
味も栄養も文句なし!夏を乗り切る簡単ゴーヤ料理
2010年7月2日 金曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.292 あさり入りいり豆腐
2010年7月2日 金曜日 ブログ・村上祥子の特別レッスン
第31回 「ごはんを炊いて、おさかなべんとうを作りましょう」
トマト大福・たい一匹をおろす・たいのムニエル
2010年7月1日 木曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.291 万能ねぎのぐるぐる・辛子酢みそ添え
2010年7月1日 木曜日 (社)実践倫理宏正会 月刊誌「倫風」8月号 105万部 \300
「お弁当箱の中にはしあわせいっぱい」
-おにぎり・とんカツ・シュウマイ・卵焼き・さつま揚げとしらたきのいり煮・キャベツの塩もみ−
「夏休みのお出かけ弁当」
2010年7月1日 木曜日 （株）法研「保健だより」2010年度 発行部数:約18万部
健康元気アップクッキング
「レンジでできる簡単ヘルシー料理」(仮)
8月号
1.ドライカレー
2.ドイツ風紫キャベツの甘酢煮
2010年7月1日 木曜日 女子栄養大学出版部 「栄養と料理」2010年連載30万部
かんたん、おいしい家族一緒の介護食
8月号:メンチカツ/トマトの白あえ/チャウダー/全がゆ
2010年7月1日 木曜日 〜2010年7月31日(土)西日本新聞・村上祥子のきょうの一品
195.7月1日(第一木) イカとコンニャクのみそ煮
196.7月2日(第一金) イワシダイコン
197.7月3日(第一水) タイ風グリーンカレー
198.7月8日(第二木) 牛肉のたたき・ワサビ塩辛ソース
199.7月9日(第二金) 冷凍トマトのスープ
200.7月10日(第二土) アサリ入りいり豆腐
201.7月14日(第二水) パプリカとモヤシのきんぴら
202.7月15日(第三木) 電子レンジでアジの塩焼き
203.7月16日(第三金) 野菜たっぷりスパゲッティ
204.7月17日(第三土) 照り焼きチキンサンド
205.7月21日(第三水) 万能タマネギドレッシング
206.7月23日(第四金) マグロのカルパッチョ
207.7月24日(第四土) グリッシーニ
208.7月28日(第四水) 肉みそ&いり卵丼
209.7月29日(第五木) カボチャとベーコンのぶっかけそうめん
210.7月30日(第五金) ゴーヤと糸コンニャクのチャンプルー
211.7月31日(第五土) やわらかとろりんプリン
2010年6月30日 水曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.290 NHK TV収録のまかないカレー
2010年6月29日 火曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.289 焼き野菜・赤みそソース
2010年6月28日 月曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.288 マグロのカルパッチョ・オレンジバルサミコソース
2010年6月28日 月曜日 〜2010年7月2日 金曜日 読売新聞 全国版朝刊 1,000万部
村上祥子の夕食クリップ
6月28日 月曜日 アサリ入りいり豆腐
6月29日 火曜日 しめサバのからまぶし
6月30日 水曜日 新ジャガのラグー
7月1日 木曜日 厚焼き卵のサンドイッチ
7月2日 金曜日 やわらかとろりんプリン
2010年6月25日 金曜日 ブログ・村上祥子の特別レッスン
第30回 「さば1本 おろす・食べつくす」
ごまさば・ごまさば丼・ごまさば茶漬け・さばのみそ煮・船場汁
・さばの子と肝の煮つけ・さばの卯の花まぶし・大根の皮の漬物
2010年6月25日 金曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.287 厚焼き卵のサンドイッチ
2010年6月24日 木曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.286 大学芋
2010年6月23日 水曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.285 やわらかとろりんプリン
2010年6月23日 水曜日 ブログ・村上祥子の空飛ぶ食卓
第21回 イカのソテーは電子レンジで
2010年6月22日 火曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.284 グリッシーニ
2010年6月21日 月曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.283 冷やし豚骨
2010年6月20日(日)ナインフィールド・季刊誌「九州の食卓」夏号 6万部
夏野菜たっぷりのドライカレー
2010年6月18日 金曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.282 太平燕
2010年6月18日 金曜日 ブログ・村上祥子の特別レッスン
第29回 おもてなしに使える 水兵さんのパエリヤ
2010年6月17日 木曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.281 全部レンジで作るお弁当
2010年6月16日 水曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.280 精進のお煮しめ
2010年6月16日 水曜日 「壮快」8月号 16万部
甘酢にんにく
2010年6月16日 水曜日 日本テレビ放送網 出版部「3分クッキング」2010年度連載
「大切にしていますか?噛む力」
7月号:フライとカツ
2010年6月15日 火曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.279 野菜100g料理
2010年6月15日 火曜日 うきは市役所「広報うきは」6/15号
「村上祥子の旬感/瞬間クッキング」
〜日本型食生活をシンプルに〜
1.かしわめし
2.屋台風ソース焼きそば
3.トマトピザ
2010年6月14日 月曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.278 ブリオッシュローフ1本ずつ/ソーセージと冷凍野菜のスープ
2010年6月11日 金曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.277 サラダパン
2010年6月11日 金曜日 ブログ・村上祥子の特別レッスン
第28回 ホットドッググラタン&シーザースサラダ
2010年6月10日 木曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.276 揚げなすのパセリソース
2010年6月10日 木曜日 全国学校給食協会・月刊「学校給食」7月号 1万部
連載「子どもの食べもの」
「手作りドーナッツで知るアチチッ!」
2010年6月9日 水曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.275 電子レンジでゆで卵1個
2010年6月8日 火曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.274 ゴーヤのサラダ1人分200g
2010年6月8日 火曜日 〜2010年6月11日 金曜日 読売新聞 全国版朝刊 1,000万部
村上祥子の夕食クリップ
6月8日 火曜日 大学イモ
6月9日 水曜日 カツオのピリ辛マリネ
6月10日 木曜日 ふんわり蒸しパン
6月11日 金曜日 エビワンタン
2010年6月7日 月曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.273 フライパンで焼くさつまいもパン
2010年6月7日 月曜日 徳洲新聞 728号 12万部 月1回掲載
村上先生が教えるラクラク介護食レッスン帖 連載
第9回 市販のお惣菜をひと手間かけて介護食に
2010年6月4日 金曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.272 モグライ風チキンカレー
2010年6月4日 金曜日 ブログ・村上祥子の特別レッスン
第27回 子どもたちの芽ひじき料理
2010年6月3日 木曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.271 さやいんげんのオニオンサラダ
2010年6月3日 木曜日 〜2010年6月30日 水曜日 西日本新聞・村上祥子のきょうの一品
180.6月3日(第一木) ちょっとピリ辛ヒジキ
181.6月5日(第一土) 介護食の豚カツ
182.6月6日(第一日) イカとホウレンソウのサラダ
183.6月10日(第二木) サバの坦々マリネ
184.6月11日(第二金) 茶筅ナス
185.6月12日(第二土) 水兵さんのパエリヤ
186.6月13日(第二日) ミートソースドッググラタン
187.6月17日(第三木) イワシの酢じめ
188.6月18日(第三金) アサリとエビのハーブ蒸し
189.6月19日(第三土) 豚ヒレ肉と夏野菜の煮込み
190.6月20日(第三日) 夏ミカンゼリー
191.6月25日(第四金) ホットドライカレー
192.6月26日(第四土) コンニャクサラダ
193.6月27日(第五日) メバルのから揚げ
194.6月30日(第五水) 鶏肉と新ジャガのトマト煮
2010年6月2日 水曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.270 もちもち黒ごまだんご
2010年6月1日 火曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.269 たまごサンドイッチ
2010年6月1日 火曜日 (社)実践倫理宏正会 月刊誌「倫風」7月号 105万部 \300
「お弁当箱の中にはしあわせいっぱい」
-ごはん・ミニハンバーグ・うずら卵のしょうゆ煮・にんじんの甘煮・絹さや、コーン入り粉吹き芋-
「夏場の安全なお弁当」
2010年6月1日 火曜日 浄土真宗本願寺 仏教婦人会総連盟機関誌「めぐみ」
季刊 35,000部 定価300円 A5サイズ 見開きカラー
「ルンルンお料理」
6月夏号
1.ピザ3種
2.バナナ&ミントアイスクリーム
2010年6月1日 火曜日 （株）法研「保健だより」2010年度 発行部数:約18万部
健康元気アップクッキング
「レンジでできる簡単ヘルシー料理」(仮)
7月号
1.いかのガーリックソテー
2.夏トマトのレンジピザ
2010年6月1日 火曜日 女子栄養大学出版部 「栄養と料理」2010年連載 30万部
かんたん、おいしい家族一緒の介護食
7月号:カルパッチョ/つぶしポテトのバター焼き
/かにとズッキーニのスープ/全がゆ
2010年5月31日 月曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.268 チキン&アップルパイ
2010年5月28日 金曜日 ブログ・村上祥子の特別レッスン
第26回 血液サラサラ効果の玉ねぎドレッシング・赤&黒
2010年5月28日 金曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.267 チキンフライとアボガドソースのサラダ
2010年5月27日 木曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.266 三種のチーズのカルツォーネ
2010年5月26日 水曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.265 ホームメイド・トマトソース
2010年5月25日 火曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.264 大根たっぷり納豆なめこそば
2010年5月24日 月曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.263 自家製粉山椒
2010年5月21日 金曜日 ブログ・村上祥子の特別レッスン
第回25回 亭主の好きな青魚料理
2010年5月21日 金曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.262 かるかん
2010年5月20日 木曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.261 豆腐のカレーステーキ
2010年5月19日 水曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.260 ふわふわのおにぎり
2010年5月18日 火曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.259 季刊誌・九州の食卓
2010年5月17日 月曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.258 オレンジアイスクリーム
2010年5月17日 月曜日 〜2010年5月21日 金曜日 読売新聞 全国版朝刊 1,000万部
村上祥子の夕食クリップ
5月17日 月曜日 自家製食べるラー油
5月18日 火曜日 鶏レバーのみそ艶煮
5月19日 水曜日 かるかん
5月20日 木曜日 エビ天カレーうどん
5月21日 金曜日 おからかりんとう
2010年5月16日(日)日本テレビ放送網 出版部「3分クッキング」2010年度連載
「大切にしていますか?噛む力」
6月号:スパゲッティ
2010年5月16日(日)「壮快」7月号 16万部
おひとりさまレシピ第3弾
「おひとりさまヘルシーおつまみ」
2010年5月14日 金曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.257 ご年配の方のちらしずし
2010年5月14日 金曜日 ブログ・村上祥子の特別レッスン
第24回 腹の破れたという意味の揚げピザ
「パンツェロッティ」PANZALOTTI
2010年5月13日 木曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.256 アスパラのチーズ焼き
2010年5月12日 水曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.255 キャベツのシーザースサラダ
2010年5月11日 火曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.254 ドライトマトのマリネ
2010年5月10日 月曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.253 時間ができる・お金がたまる・野菜がとれる
「今日から使える手抜き冷凍保存手帖」
2010年5月10日 月曜日 全国学校給食協会・月刊「学校給食」2010年6月号 1万部
連載「子どもの食べもの」
ごほうびはトマトジュース
2010年5月7日 金曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.252 黒蒸しパン
2010年5月7日 金曜日 ブログ・村上祥子の特別レッスン
第23回 〜中学生の男の子、一人でお留守番するときに〜
「豚ひき肉と野菜たっぷりのリゾット」
2010年5月6日 木曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.251 野菜たっぷり焼きビーフン
2010年5月5日 水曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.250 モロッコ風ミントティ
2010年5月3日 月曜日 徳洲新聞 723号 12万部 月1回掲載
村上先生が教えるラクラク介護食レッスン帖 連載
第8回 好物も介護食に
2010年5月1日(土)(社)実践倫理宏正会 月刊誌「倫風」6月号 105万部 \300
「お弁当箱の中にはしあわせいっぱい」
-いわしの南蛮漬け・バーグ−
「自分で作るお弁当」
2010年5月1日(土)（株）法研「保健だより」2010年度 発行部数:約18万部
健康元気アップクッキング
「レンジでできる簡単ヘルシー料理」(仮)
6月号
1.豚ひき肉と豆腐の鉢蒸し
2.青野菜の中国あえ
2010年5月1日(土)女子栄養大学出版部 「栄養と料理」2010年連載
かんたん、おいしい家族一緒の介護食
5月号:煮込みつくね/温野菜のみそあえ/カリフラワーの豆乳汁/全がゆ
2010年5月1日(土)〜2010年5月30日(日)西日本新聞・村上祥子のきょうの一品
165.年5月1日(第一土) タケノコご飯
166.5月2日(第一日) モロッコ風ミントティ
167.5月8日(第二土) ウインナーとナスのカレー
168.5月9日(第二日) ハマグリとタケノコの酒鍋
169.5月13日(第二木) 鶏胸肉のチャンコ汁
170.5月14日(第二金) マカロニとラムレーズンのサラダ
171.5月15日(第三土) 牛すじ肉の黒酢煮込み
172.5月16日(第三日) カツオのたたき
173.5月20日(第三木) マグロとトマトのぶっかけ丼
174.5月21日(第三金) 春巻き
175.5月22日(第四土) ブラウニー
176.5月23日(第四日) 金時豆の甘煮
177.5月28日(第四金) エビとポテトの温サラダ
178.5月29日(第五土) バーニャカウダ・野菜添え
179.5月30日(第五日) かりんとう
2010年4月30日 金曜日 ブログ・村上祥子の特別レッスン
第22回 「玄界灘の黒鯛とわかめのタジン鍋」
2010年4月30日 金曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.249 島田うどんでたまごうどん
2010年4月29日 木曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.248 キャベツ・アスパラ・きゅうりの浅漬け
2010年4月28日 水曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.247 トレビス・プチトマト・長ねぎ・レタスの4色サラダ
2010年4月26日 月曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.246 野菜のおにしめ
2010年4月26日 月曜日 Z-CLUB 5月号(通信教育Z回・総合情報誌)
「中学生の食べ物」 7万部
2010年4月26日 月曜日 〜2010年4月30日 金曜日 読売新聞 全国版朝刊 1,000万部
村上祥子の夕食クリップ
4月26日 月曜日 カラフルビーフン
4月27日 火曜日 基本の三杯酢/インゲンのカラシ酢あえ
4月28日 水曜日 タイとエビのタジン鍋
4月29日 水曜日 切り干しダイコンと干しエビのあえもの
4月30日 金曜日 イチゴのレアチーズケーキ風
2010年4月23日 金曜日 ブログ・村上祥子の特別レッスン
第21回 おもてなしに使える「ビーフステーキ」
2010年4月23日 金曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.245 柳松茸とパンチェッタのリゾット
2010年4月22日 木曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.244 ソーセージ生地とトレビスのパスタ
2010年4月21日 水曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.243 生ソーセージ(サラミ) サルシッチャ(salsiccia)
2010年4月20日 火曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.242 タルトタタン
2010年4月19日 月曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.241 ブカティーニのアマトリチャーナ
2010年4月16日 金曜日 ブログ・村上祥子の特別レッスン
第20回 いわしの箱ずし&菜の花の箱ずし
2010年4月16日 金曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.240 いかとなすのカレー
2010年4月15日 木曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.239 鶏天
2010年4月14日 水曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.238 照り焼き丼
2010年4月13日 火曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.237 麻婆豆腐
2010年4月12日 月曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.236 ポークハンバーグ
2010年4月11日(日)共同通信社配信 全国47地方新聞掲載 読書欄
「読んでくれますか?」
2010年4月10日(土)全国学校給食協会・月刊「学校給食」5月号 1万部
連載「子どもの食べもの」
ごほうびはトマトジュース
2010年4月9日 金曜日 ブログ・村上祥子の特別レッスン
第19回 1.だし巻き卵 2.甘い卵焼き
2010年4月9日 金曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.235 ドライトマトのフォカッチャ
2010年4月8日 木曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.234 えびとじゃが芋のパンケーキ
2010年4月7日 水曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.233 冷蔵発酵ピザ生地で3種のピザ
2010年4月6日 火曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.232 たいと深ねぎのマリネ
2010年4月5日 月曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.231 ごまクッキー
2010年4月5日 月曜日 〜2010年4月9日 金曜日 読売新聞 全国版朝刊 1,000万部
村上祥子の夕食クリップ
4月5日 月曜日 ヒジキとユバの梅肉煮
4月6日 火曜日 万能焼き肉のたれ
4月7日 水曜日 タイと長ネギのマリネ
4月8日 木曜日 タケノコと豚ひき肉のリゾット
4月9日 金曜日 フロマージュブラン
2010年4月5日 月曜日 徳洲新聞 719号 12万部 月1回掲載
村上先生が教えるラクラク介護食レッスン帖 連載
第7回 単純明快! 悩まない献立の立て方
2010年4月2日 金曜日 ブログ・村上祥子の特別レッスン
第18回 〜いつもの和食をカロリーダウンさせるコツ〜「肉じゃが」
2010年4月2日 金曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.230 卵ボーロ
2010年4月1日 木曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.229 いちごのハニーサワー
2010年4月1日 木曜日 (社)実践倫理宏正会 月刊誌「倫風」5月号 105万部 \300
「お弁当箱の中にはしあわせいっぱい」
-オムライス・たたききゅうり−
「朝寝坊した日のお弁当」
2010年4月1日 木曜日 （株）法研「保健だより」2010年度 発行部数:約18万部
健康元気アップクッキング
「レンジでできる簡単ヘルシー料理」(仮)
5月号
1.あさりのみそ鍋
2.おからサラダ
2010年4月1日 木曜日 社会保険出版社・秀光社 サントリー健康食品・顧客向け月刊情報誌
「美感遊創」vol.91 2010年4月号 約50万部
柔らかく、芳しく、命をふくらませる「パン酵母」のちから
2010年4月1日 木曜日 日本テレビ放送網 出版部「3分クッキング」2010年度連載
「大切にしていますか?噛む力」
5月号:漬物(たくあん、ぬか漬け)
2010年4月1日 木曜日 女子栄養大学出版部 「栄養と料理」2010年連載
かんたん、おいしい家族一緒の介護食
4月号:卵豆腐・えびあんかけ/チンゲンサイのごまあえ/全がゆ/りんごのコンポート
2010年4月1日 木曜日 〜2010年4月30日 金曜日 西日本新聞・村上祥子のきょうの一品
149.4月1日(第一木) 菜の花のチキンサラダ
150.4月3日(第一土) から揚げフライ丼
151.4月4日(第一日) イチゴ大福
152.4月8日(第二木) 冷やご飯で作るリゾット
153.4月9日(第二金) 電子レンジで作るごま豆腐
154.4月10日(第二土) エビのジャガイモパンケーキ
155.4月11日(第二日) 豆花(豆乳羹)
156.4月15日(第三木) 鶏肉と豆腐の中国煮込み
157.4月16日(第三金) ミズナとアサリのサラダ
158.4月17日(第三土) ふ入りハンバーグ
159.4月18日(第三日) イチゴのアイスクリーム
160.4月23日(第四金) ニンジンのポタージュ
161.4月24日(第四土) サツマイモのスイートサラダ
162.4月25日(第四日) 牛すじのおでん
163.4月29日(第五木) レンジで作る若竹煮
164.4月30日(第五金) 牛しゃぶサラダ
2010年3月31日 水曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.228 パンナコッタ
2010年3月30日 火曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.227 あなごとねぎのピザ
2010年3月29日 月曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.226 ホワイトプリン
2010年3月29日 月曜日 ブックマン社
村上祥子の「今日から使える手抜き冷凍保存手帖」
2010年3月26日 金曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.225 ねぎと小松菜とフライドポテトのサラダ
2010年3月25日 木曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.224 フロマージュブラン
2010年3月24日 水曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.223 バナナグリーンカレー
2010年3月23日 火曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.222 レンジで焼きいも
2010年3月22日 月曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.221 さつまいものサラダ
2010年3月19日 金曜日 ブログ・村上祥子の特別レッスン
第16回 から揚げフライ
2010年3月19日 金曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.220 チャーシュー
2010年3月18日 木曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.219 牛すじ肉入りのおでん
2010年3月17日 水曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.218 グミ
2010年3月16日 火曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.217 シーフードリゾット
2010年3月16日 火曜日 マイヘルス社 月刊健康雑誌「壮快」2010年5月号 16万部
「甘酢ニンニク」の健康効果について
2010年3月15日 月曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.216 ふきのとうのなめみそ
2010年3月15日 月曜日 〜2010年3月19日 金曜日 読売新聞 全国版朝刊 1,000万部
村上祥子の夕食クリップ
3月15日 月曜日 パン・ド・カンパーニュ
3月16日 火曜日 バナナミントアイスクリーム
3月17日 水曜日 鶏肉のパリパリ塩ステーキ
3月18日 木曜日 サケとナガイモの白あえサラダ
3月19日 金曜日 三日月型のチョコパイ&小倉パイ
2010年3月12日 金曜日 ブログ・村上祥子の特別レッスン
第15回 四川紅焼排骨
2010年3月12日 金曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.215 ひじきの梅煮
2010年3月11日 木曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.214 マヨネーズとバルサミコ酢のミックスサラダ
2010年3月10日 水曜日 全国学校給食協会・月刊「学校給食」2010年4月号 1万部
連載「子どもの食べもの」
野菜嫌いさんが根菜を食べるようになる話
2010年3月10日 水曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.213 粗挽きチキンと切り昆布の旨煮&ほうれん草
2010年3月9日 火曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.212 のりとあみの佃煮
2010年3月8日 月曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.211 オーブントースターで焼く、パン・ド・カンパーニュ
2010年3月8日 月曜日 徳洲新聞 715号 12万部 月1回掲載
村上先生が教えるラクラク介護食レッスン帖 連載
第3回 おいしく作る秘訣4〜スープ
2010年3月5日 金曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.210 野菜たっぷりドライカレー
2010年3月5日 金曜日 ブログ・村上祥子の特別レッスン
第14回 野菜嫌いさんが根菜を食べるようになるお話
2010年3月4日 木曜日 〜2010年3月28日(日)西日本新聞・村上祥子のきょうの一品
135.3月4日(第一木) チンゲンサイのカニあんかけ
136.3月6日(第一土) ひき肉と切り昆布のうま煮
137.3月7日(第一日) 電子レンジで作るフキノトウのなめ味噌
138.3月11日(第二木) 焼き豚と豆腐のオイスターソース煮込み
139.3月12日(第二金) レバカツ
140.3月13日(第二土) シュンギクとキノコのおひたし
141.3月14日(第二日) 春のちらしずし
142.3月18日(第三木) マヨネーズとバルサミコソースのカラフルサラダ
143.3月19日(第三金) 鶏胸肉と根菜の汁
144.3月20日(第三土) ノリとアミの梅佃煮
145.3月21日(第三日) サトイモつなぎのさつま揚げ
146.3月26日(第四金) ヒジキと春雨の野菜たっぷり煮
147.3月27日(第四土) あったかゆで豚のピリ辛ソース
148.3月28日(第四日) まとめ作りのハンバーグ
2010年3月4日 木曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.209 サーモンと長芋の白あえサラダ
2010年3月3日 水曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.208 チョコパイ&小倉パイ
2010年3月2日 火曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.207 チキン南蛮
2010年3月1日 月曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.206 ひじきと春雨の野菜たっぷり煮もの
2010年3月1日 月曜日 浄土真宗本願寺 仏教婦人会総連盟機関誌「めぐみ」
季刊 35,000部 定価300円 A5サイズ 見開きカラー
「ルンルンお料理」〜いきいき女性のためのストック料理〜
働く女性のためのうちごはん
3月春号
1.筑前煮
2.春野菜のおから煮
2010年3月1日 月曜日 （株）法研「保健だより」2010年度 発行部数:約18万部
健康元気アップクッキング
「レンジでできる簡単ヘルシー料理」(仮)
4月号
1.たいの煮つけ
2.かきたま汁
2010年3月1日 月曜日 (社)実践倫理宏正会 月刊誌「倫風」2010年4月号 105万部
「お弁当箱の中にはしあわせいっぱい」
-ご飯・ベーコンスクランブル・きんぴらごぼう・キャベツ炒め−
「日本型食生活とお弁当」
2010年3月1日 月曜日 日本テレビ放送網 出版部「3分クッキング」2010年度連載
「大切にしていますか?噛む力」
4月号:刺身(まぐろといか)
2010年3月1日 月曜日 女子栄養大学出版部 「栄養と料理」2010年連載
かんたん、おいしい家族一緒の介護食
3月号:雛祭りの太巻きずし/里いものうま煮/豆腐とわかめのすまし汁
2010年2月26日 金曜日 ブログ・村上祥子の特別レッスン
第13回 志渡シェフのビーフカレー
2010年2月26日 金曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.205 オレンジミルク
2010年2月25日 木曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.204 鶏皮のポン酢あえ
2010年2月24日 水曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.203 かぶの甘酢漬け
2010年2月23日 火曜日 （株）学研教育みらい 暮らしの実用シリーズ
「村上祥子の電子レンジ百科」
2010年2月23日 火曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.202 根菜たっぷりのおつゆ
2010年2月22日 月曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.201 あったかココア
2010年2月22日 月曜日 〜2010年2月26日 金曜日 読売新聞 全国版朝刊 1,000万部
村上祥子の夕食クリップ
2月22日 月曜日 エビのそぼろご飯
2月23日 火曜日 照り焼きチキンサラダ
2月24日 水曜日 焼き豚とソーセージの根菜ポトフ
2月25日 木曜日 タラのマヨたまホイル焼き
2月26日 金曜日 空揚げフライ/豆腐とネギのみそ汁
2010年2月19日 金曜日 ブログ・村上祥子の特別レッスン
第12回 白あん饅頭
2010年2月19日 金曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.200 ちりめん福神&赤大根としょうがの刻み漬け
2010年2月18日 木曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.199 ガレット・ペルージェンヌ
2010年2月17日 水曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.198 ヨーグルトアイスクリーム
2010年2月16日 火曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.197 プティスイートポテト
2010年2月16日 火曜日 マイヘルス社 月刊健康雑誌「壮快」4月号 16万部
ホットヨーグルト
2010年2月16日 火曜日 マイヘルス社 月刊健康雑誌「壮快」4月号 16万部
蒸し黒豆ダイエット
2010年2月16日 火曜日 マイヘルス社 月刊健康雑誌「壮快」4月号 16万部
おひとりさまレシピ第2弾
2010年2月15日 月曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.196 ポテトと長いものオニオンサラダ
2010年2月12日 金曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.195 かぶの葉と鶏肉のサラダ
2010年2月12日 金曜日 ブログ・村上祥子の特別レッスン
第11回 ひとり暮らしの台所道具
2010年2月11日 木曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.194 フォンダン・ショコラ ブルーベリー
2010年2月10日 水曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.193 ブリオッシュ
2010年2月10日 水曜日 全国学校給食協会・月刊「学校給食」2010年3月号 1万部
連載「子どもの食べもの」
ひとり暮らしを始めます。
2010年2月9日 火曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.192 えびそぼろご飯
2010年2月8日 月曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.191 ビアードさんのパン
2010年2月8日 月曜日 徳洲新聞 711号 12万部 月1回掲載
村上先生が教えるラクラク介護食レッスン帖 連載
第5回 おいしく作る秘訣3〜主食
2010年2月5日 金曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.190 両面焼きのバンズ
2010年2月5日 金曜日 ブログ・村上祥子の特別レッスン
第10回 ふんわりオムライス
2010年2月4日 木曜日 〜2010年2月28日(日)西日本新聞・村上祥子のきょうの一品
121.2月4日(第一木) アサリとホウレンソウの白あえ
122.2月6日(第二土) 鶏のから揚げ・野菜ソースかけ
123.2月7日(第二日) カンタン豆腐
124.2月11日(第二木) サケの簡単粕漬け
125.2月12日(第三金) 万能ネギの辛子酢みそ
126.2月13日(第三土) オニオンスープ
127.2月14日(第三日) バレンタインのトリュフ
128.2月18日(第三木) きんぴらゴボウ
129.2月19日(第四金) チキンマカロニグラタン
130.2月20日(第四土) プリン
131.2月21日(第四日) ビーフシチュー
132.2月26日(第五金) エビの天むす
133.2月27日(第五土) 豚肉のくわ焼き
134.2月28日(第五日) 電子レンジで作る肉ジャガ
2010年2月4日 木曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.189 えびの天むす
2010年2月3日 水曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.188 節分の太巻きずし
2010年2月2日 火曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.187 焼き豚とソーセージの根菜ポトフ
2010年2月1日 月曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.186 焼き肉サラダ
2010年2月1日 月曜日 (社)実践倫理宏正会 月刊誌「倫風」3月号 105万部
「お弁当箱の中にはしあわせいっぱい」
-ビーフおにぎり・おやさいコロッケ・いちごジャムゼリー−
「作った人の愛情がいっぱい」
2010年2月1日 月曜日 女子栄養大学出版部 「栄養と料理」2010年連載
かんたん、おいしい家族一緒の介護食
2月号:さばのみそ煮/切り干し大根のいり煮
/さつまいもとほうれん草のすまし汁/全がゆ
2010年2月1日 月曜日 日本生活協同組合連合会・CO-OP NAVI 3月号12万部発行
村上祥子の「shunkan(旬感/瞬間)クッキング」
1.一口チキンカツ
2.春キャベツのスパゲッティ
3.にんじんのポタージュ
2010年2月1日 月曜日 〜2010年2月5日 金曜日 読売新聞 全国版朝刊 1,000万部
村上祥子の夕食クリップ
2月1日 月曜日 ハクサイと豚バラ肉だけの鍋
2月2日 火曜日 メンタイがんも
2月3日 水曜日 チョコブラックペパー・アイス
2月4日 木曜日 チキンのテリーヌ
2月5日 金曜日 ソップ鍋
2010年1月29日 金曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.185 ソーセージパン
2010年1月29日 金曜日 ブログ・村上祥子の特別レッスン
第9回 減塩ビーフカレー
2010年1月28日 木曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.184 野沢菜パン
2010年1月27日 水曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.183 鎮国ボーロ
2010年1月26日 火曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.182 扁炉(ピェンロウ)
2010年1月25日 月曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.181 出張弁当
2010年1月22日 金曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.180 白あんのあんパン
2010年1月22日 金曜日 ブログ・村上祥子の特別レッスン
第8回 タイ風カレー
2010年1月21日 木曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.179 白手亡のあんこ
2010年1月20日 水曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.178 カレーパン
2010年1月19日 火曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.177 アップルムース
2010年1月18日 月曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.176 キャベツのスパゲッティ
2010年1月18日 月曜日 PHP「ほんとうの時代」2月号 モノクロ4ページ
特集テーマ:持ち物はシンプルに、心は熱く
時間もモノも上手に使い切る、豊かな暮らし
2010年1月15日 金曜日 ブログ・村上祥子の特別レッスン
第7回 ゴッホが愛したレバーのテリーヌ
2010年1月15日 金曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.175 もつ煮鍋
2010年1月15日 金曜日 マイヘルス社 月刊健康雑誌「壮快」3月号 16万部
別冊付録「体温アップ術」ホットヨーグルト
2010年1月15日 金曜日 マイヘルス社 月刊健康雑誌「壮快」3月号 16万部
特集バナナ育毛ドリンク(バナナ酢)モノクロ2ページ
2010年1月14日 木曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.174 水炊き
2010年1月13日 水曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.173 かきの土手鍋
2010年1月11日 月曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.172 ソップ鍋
2010年1月11日 月曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.171 圧力鍋で扁炉(ピェンロウ)
2010年1月11日 月曜日 〜2010年1月15日 金曜日 読売新聞 全国版朝刊 1,000万部
村上祥子の夕食クリップ
1月11日 月曜日 千種焼き
1月12日 火曜日 醤肉/キャベツの塩昆布サラダ
1月13日 水曜日 ドーム型ウニ入り茶碗蒸し
1月14日 木曜日 みそマーボー豆腐
年1月15日 金曜日 ジャムと紅茶のゼリー
2010年1月11日 月曜日 徳洲新聞 707号 12万部 月1回掲載
村上先生が教えるラクラク介護食レッスン帖 連載
第4回 おいしく作る秘訣2.〜副菜
2010年1月10日(日)全国学校給食協会・月刊「学校給食」2月号 1万部
連載「子どもの食べもの」
「嫌いな物を食べるようになる…」
2010年1月8日 金曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.170 いちごのグラニテ
2010年1月8日 金曜日 ブログ・村上祥子の特別レッスン
第6回 お母さんにも教えてあげたい「たいの塩釜」
2010年1月7日 木曜日 〜2010年1月31日(日)西日本新聞・村上祥子のきょうの一品
93.1月7日(第一木) 電子レンジで七草がゆ
94.1月9日(第二土) ブリしゃぶ豆乳鍋
95.1月10日(第二日) 電子レンジでドライカレー
96.1月14日(第二木) 豆腐と豚ひき肉の鉢蒸し
97.1月15日(第三金) サバのマヨネーズグラタン
98.1月16日(第三土) ホウレンソウのキッシュ
99.1月17日(第三日) ババロア
100.1月21日(第三木) 太平燕(タイピーエン)
101.1月22日(第四金) コロッケ
102.1月23日(第四土) 厚揚げピッツァ
103.1月24日(第四日) サヤインゲンのごま和え
104.1月29日(第五金) 電子レンジご飯
105.1月30日(第五土) あんかけ茶わん蒸し
106.1月31日(第五日) チキン南蛮
2010年1月7日 木曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.169 チョコブラックペッパーアイスクリーム
2010年1月6日 水曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.168 ほうれん草のキッシュ
2010年1月5日 火曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.167 冷蔵ピザ生地
2010年1月4日 月曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.166 初春のめんたいがんも
2010年1月1日 金曜日 (社)実践倫理宏正会 月刊誌「倫風」2月号 105万部
「お弁当箱の中にはしあわせいっぱい」
-さばのみそ煮・じゃがいもの煮ころがし・ホットのコールスロー−
「三歳児もお手伝い」
2010年1月1日 金曜日 日本生活協同組合連合会・CO-OP NAVI 2月号12万部発行
村上祥子の「shunkan(旬感/瞬間)クッキング」
1.シーフードカレー
2.ほうれん草の豆腐サラダ
3.レアチーズケーキ
2010年1月1日 金曜日 女子栄養大学出版部 「栄養と料理」2010年連載
かんたん、おいしい家族一緒の介護食
1月号:紅白雑煮/筑前煮/あずきミルクゼリー
2009年12月28日 月曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.165数の子・黒豆・栗きんとん・紅白なます
2009年12月26日 土曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.164豆腐と豚ひき肉の鉢蒸し
2009年12月26日 土曜日 （株）主婦と生活社「すてきな奥さん」2010年2月号 40万部
綴じ込み付録AB版 4C・8P
フライパン&トースターで作れる!
『お店の人気パンをかんたん手作り!』
2009年12月25日 金曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.163パスタの白あえ
2009年12月25日 金曜日 ブログ・村上祥子の特別レッスン
第5回 My Birthday Present「ビーフシチュウ」
2009年12月24日 木曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.162うにの茶碗蒸し
2009年12月23日 水曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.161豆乳で作る豆腐
2009年12月22日 火曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.160さばのポン酢漬け
2009年12月21日 月曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.159ドライカレー
2009年12月21日 月曜日 〜2009年12月25日 金曜日 読売新聞 全国版朝刊 1,000万部
村上祥子の夕食クリップ
2009年12月21日 月曜日 豆腐とワカメのみぞれ鍋
2009年12月22日 火曜日 ブリのみそ照り焼き
2009年12月23日 水曜日 揚げうどん鍋
2009年12月24日 木曜日 イチゴのチーズケーキ
2009年12月25日 金曜日 ローストビーフ・カポナータ添え
2009年12月19日 土曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.158余った野菜のレンジ炒め
2009年12月18日 金曜日 ブログ・村上祥子の特別レッスン
第4回 ヘルシーハンバーグ
2009年12月18日 金曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.157青味の美しいきぬさや
2009年12月17日 木曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.156水菜のおひたし
2009年12月16日 水曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.155ピーマンのじゃこ炒め
2009年12月15日 火曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.154にんじんグラッセ
2009年12月14日 月曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.153きのこサラダ
2009年12月14日 月曜日 徳洲新聞 703号 12万部 月1回掲載
村上先生が教えるラクラク介護食レッスン帖 連載
第3回 おいしく作る秘訣1.〜主菜
2009年12月12日 土曜日 村上祥子の特別レッスン
レバーのテリーヌ・豚照り丼・そば粉のスコーン・オムライス
2009年12月12日 土曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.152こんにゃくの辛煮
2009年12月11日 金曜日 ブログ・村上祥子の特別レッスン
第3回 息子に作ってあげたい
カフェで人気の＜シシリアンライス＞
2009年12月11日 金曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.151もやしの塩炒め
2009年12月10日 木曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.150たけのこの煮物
2009年12月10日 木曜日 全国学校給食協会・月刊「学校給食」2010年1月号 1万部
連載「子どもの食べもの」
『市販弁当で日本型食生活』
2009年12月 9日 水曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.149れんこんとにんじんのうま煮
2009年12月 9日 水曜日 村上祥子の特別レッスン
カレーライスで減塩料理
2009年12月 8日 火曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.148きんぴらごぼう
2009年12月 7日 月曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.147シェパーズパイ
2009年12月 5日 土曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.146レバたま
2009年12月 4日 金曜日 ブログ・村上祥子の特別レッスン
第2回 ひとり暮らしを始めます＜肉じゃが＞
2009年12月 4日 金曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.145しゅうまい
2009年12月3日 木曜日〜2009年12月27日 日曜日 西日本新聞・村上祥子のきょうの一品
93.12/3(第一木) アイガモロースのミディアム蒸し
94.12/5(第一土) 紅白なますサラダ
95.12/6(第一日) きんとん
96.12/10(第二木) いり鶏
97.12/11(第二金) チキンポテトサラダ
98.12/12(第二土) 肉みそうどん
99.12/13(第二日) チョコレートシフォン
100.12/17(第三木) 鶏だんご鍋
101.12/18(第三金) カナトフグとタマネギのフリット
102.12/19(第三土) お刺身カルパッチョ
103.12/20(第三日) カツサンド
104.12/25(第四金) 電子レンジ・ローストビーフ
105.12/26(第四土) シェパーズパイ
106.12/27(第四日) 黒豆
2009年12月 3日 木曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.144豚の角煮
2009年12月 2日 水曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.143甘酢蒸し
2009年12月 2日 水曜日 ベネッセコーポレーション「サンキュ!」2010年新年号 42万部
「おせち特集」
2009年12月 1日 火曜日 (社)実践倫理宏正会 月刊誌「倫風」2010年1月号 105万部
「お弁当箱の中にはしあわせいっぱい」
-ソーセージパン・三色サラダ−
『新年のお祝い弁当』
2009年12月 1日 火曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.142ローストビーフ
2009年12月 1日 火曜日 日本生活協同組合連合会・CO-OP NAVI 2010年1月号12万部発行
村上祥子の「shunkan(旬感/瞬間)クッキング」
1.だし巻き卵
2.大根とザーサイのあえもの
3.かきのみぞれ汁
2009年11月30日 月曜日〜2009年12月4日 金曜日 読売新聞 全国版朝刊 1,000万部
村上祥子の夕食クリップ
2009年11月30日 月曜日 キャベツのベーコンサラダ
2009年12月 1日 火曜日 ヒジキとシイタケの煮物
2009年12月 2日 水曜日 ドイツ風紫キャベツの甘酢煮込み
2009年12月 3日 木曜日 ホットチーズポテト
2009年12月 4日 金曜日 イモ・クリ・カボチャのスイートサラダ
2009年11月30日 月曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.141いかのつや煮
2009年11月30日 月曜日 日本文芸社「10分でできる カンタン!液みそレシピ」13,200部
2009年11月28日 土曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.140和風味のチキンナゲット
2009年11月27日 金曜日 ブログ・村上祥子の特別レッスン
第1回 パーティのケータリングメニュー
2009年11月27日 金曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.139ハノイ鍋
2009年11月26日 木曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.138えびしんじょと大根の蒸し物
2009年11月25日 水曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.137常夜鍋
2009年11月24日 火曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.136おひとりすき焼き
2009年11月23日 月曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.135キャベツと豚肉のみそ炒め＜回鍋肉＞
2009年11月21日 土曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.134千種焼き★18th week:6日目
2009年11月20日 金曜日 村上祥子の空飛ぶ食卓 第91回(村上祥子HPブログ)
"村上さんちの加圧1分!圧力鍋レシピ"発売
2009年11月20日 金曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.133ゴーヤチャンプルー★18th week:5日目
2009年11月19日 木曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.132クリームシチュウ★18th week:4日目
2009年11月18日 水曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.131醤肉(ジャンロウ)★18th week:3日目
2009年11月17日 火曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.130フルーツサラダ★18th week:2日目
2009年11月17日 火曜日 PHP研究所
『村上さんちの加圧1分!圧力鍋レシピ』
B5判並製 96ページ/1,400円/発行部数10,000部
2009年11月16日 月曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.129電子レンジで作る辣白菜★18th week:1日目
2009年11月16日 月曜日 健康雑誌 マイヘルス社『壮快』2010年1月号 16万部
"村上流おひとりさま料理" カラーグラビア
2009年11月16日 月曜日 徳洲新聞 699号 12万部 月1回掲載
村上先生が教えるラクラク介護食レッスン帖 連載
第2回 揃えておきたい3つのアイテム
2009年11月15日 日曜日 （株）サンリオ「キティとあそぼ!」 2〜4歳児向け雑誌 10万部
付録「ハローマミィ」(B5判20頁)
巻頭インタビュー 菊池桃子のさわやか対談
笑顔でこんにちは!
2009年11月14日 土曜日 村上祥子の特別レッスン
ビーフシチュウ
チェリータルト
とんカツライス
肉じゃが
2009年11月14日 土曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.128菜の花と春雨のおひたし★17th week:6日目
2009年11月13日 金曜日 村上祥子の空飛ぶ食卓 第90回(村上祥子HPブログ)
金時豆と鳴門金時
2009年11月13日 金曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.127栗・さつまいも・かぼちゃスイーティサラダ
★17th week:5日目
2009年11月12日 木曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.126キャベツのベーコンサラダ★17th week:4日目
2009年11月11日 水曜日 村上祥子の特別レッスン
ダイエットハンバーグ
2009年11月11日 水曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.125ジャーマンポテトサラダ★17th week:3日目
2009年11月10日 火曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.124イエン ロウ ポオ★17th week:2日目
2009年11月10日 火曜日 全国学校給食協会・月刊「学校給食」2009年12月号 1万部
連載「子どもの食べもの」
『食育の大切さ』
2009年11月10日 火曜日 〜2009年11月13日 金曜日 読売新聞 全国版朝刊 1,000万部
村上祥子の夕食クリップ
2009年11月10日 火曜日 鶏だんごとシメジのみそ煮込み
2009年11月11日 水曜日 電子レンジ・シフォンケーキ
2009年11月12日 木曜日 ギョウザ湯豆腐
2009年11月13日 金曜日 豚キムチの鍋焼きうどん/トマトの白あえサラダ
2009年11月 9日 月曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.123ドイツ風紫キャベツの甘酢煮★17th week:1日目
2009年11月 8日 日曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.122中国風精進どんぶり&大根の皮で中国風漬物
★16th week:7日目
2009年11月 7日 土曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.121ジャンボかき揚げ★16th week:6日目
2009年11月 7日 土曜日 女子栄養大学出版部『栄養と料理』2009年2009年12月号 30万部
かんたん、おいしい家族一緒の介護食
天ぷらそば、あんパン
2009年11月 6日 金曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.120野菜おでん★16th week:5日目
2009年11月 6日 金曜日 村上祥子の空飛ぶ食卓 第89回(村上祥子HPブログ)
コショウピリリの厚焼きアーモンドクッキー
スペキュラース
2009年11月 5日 木曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.119ささみともやしの辛味だれ&なめこのみそ汁
★16th week:4日目
2009年11月 4日 水曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.118あんこう鍋★16th week:3日目
2009年11月 3日 火曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.117ポークチャップ&グリーンピースのシロップ煮
★16th week:2日目
2009年11月 2日 月曜日 ブログ・村上祥子のおひとりさまごはん
NO.116かきのクリーム煮&白菜サラダ★16th week:1日目
2009年11月1日 日曜日 〜2009年11月29日 日曜日 西日本新聞・村上祥子のきょうの一品
64.11/1(第一日) 担々麺
65.11/5(第一木) サーモンカレー
66.11/7(第一土) サラダのり巻き
67.11/8(第二日) カキフライ/キノコ汁
68.11/12(第二木) ピーマンのジャコ炒め/ナガイモのめんたいこあえ
69.11/13(第二金) ロールキャベツ
70.11/14(第二土) サバのみそ煮
71.11/15(第三日) いりオカラ
72.11/19(第三木) 回鍋肉
73.11/20(第三金) 甘みのきいただし巻き卵
74.11/21(第三土) 切り干しダイコンの煮物
75.11/22(第四日) ミートローフ
76.11/27(第四金) ホウレンソウと玉ネギの卵とじ
77.11/28(第四土) ひき肉昆布巻き
78.11/29(第五日) スパムおにぎり
2009年11月 1日 日曜日 日本生活協同組合連合会・CO-OP NAVI2009年12月号 12万部発行
村上祥子の「shunkan(旬感/瞬間)クッキング」
1.ブロッコリーとチキンの長芋グラタン
2.数の子のひたし漬け
3.もち入りみそ汁
2009年11月 1日 日曜日 (社)実践倫理宏正会 月刊誌「倫風」2009年12月号 105万部
「お弁当箱の中にはしあわせいっぱい」
-おかかふりかけごはん・ちくわの磯辺揚げ・れんこんのきんぴら−
『超安!お助け弁当』
イベント・講演会・料理教室 出演スケジュール
2010年9月30日 木曜日 江戸川区上小岩小学校
生活リズム公開講座
2010年9月29日 水曜日 東京ビッグサイト 国際福祉機器展
キューピー介護食講演
2010年9月26日 日曜日 柏歯科医師会主催
平成22年度 第23回 柏市口腔衛生大会 食育講演会
1.親子クッキング10:00〜12:00
「2010かむかむクッキング」
会場：柏市市民文化会館保健センター栄養指導室
対象者：柏市立十余二小学校・中高学年生徒とその父兄18組
オブザーバー：学校栄養士会
2.食育講演会13:00〜16:30
「今の食事で大丈夫？〜現代食育考」
会場：さわやか県民プラザホール
対象者：柏市民 400名
2010年9月25日 土曜日 11:00〜12:00 カゴメ・村上祥子ミニシェフクラブ3 6組12名
1.きのこのミートソース・スパゲッティ
2.ポテトサラダ
2010年9月19日 日曜日 11:00〜12:00 カゴメ・村上祥子ミニシェフクラブ2 6組12名
1.ごはんを炊いておにぎりを作りましょう
2.たいとブロッコリーの煮つけ
3.トマト大福
2010年9月18日 土曜日 江戸川区立鎌田小学校
生活リズム公開講座
2010年9月11日 土曜日 村上祥子の特別レッスン
2010年9月10日 金曜日 13:00〜15:30 西日本文化サークル第110回 シニア教室 23名
2010年9月8日 水曜日 村上祥子の特別レッスン
2010年9月7日 火曜日 〜2010年9月11日 土曜日 10:00〜13:00 村上祥子の料理教室in福岡
＜秋の日本料理＞
1.【前菜代わり】汁なし担々麺
2.【小付】東海寺巻き
3.鶏のネギ塩焼き
4.折尾東筑軒風かしわめし
5.あんぺいのおつゆ
6.牛肉の包み焼き・レモンとわさびのジュを添えて
7.秋の茶わん蒸し
8.くず切り
2010年9月4日 土曜日 11:00〜12:00 カゴメ・村上祥子ミニシェフクラブ1 6組12名
1.ハンバーグパン
2.カリコリサラダ
2010年9月1日 水曜日 村上祥子の料理教室in西麻布
Aクラス10:00〜12:00／Bクラス14:00〜16:00
＜秋の元気MENU＞
1.グリッシーニ
2.三種のチーズのカルツォーネ
3.まぐろのカルパッチョ・オレンジバルサミコソース
4.鶏のネギ塩焼き
5.折尾・東筑軒風かしわめし
6.とろりんプリン
2010年8月30日 月曜日 万有製薬株式会社
「塩を減らそうプロジェクト」 PRイベント
先生：村上祥子
生徒：石田純一・理子夫妻
ところ：東京青山表参道スパイラルホール
参加者：50名
2010年8月27日 金曜日 13:30〜15:00 読売文化フォーラムいしかわ講演会
主催：読売新聞東京本社北陸支社 共催：七尾市
後援：魚津市、七尾市、テレビ金沢など
「日本人の食べ力」
糖尿病の予防・改善の食事
1人分でもおいしい 早・うま・簡単 電子レンジクッキング
11.＜ごはん＞
12.1.＜かつおと昆布のだし＞2.＜煮干しと昆布のだし＞
13.＜ビーフカレー＞
14.＜肉じゃが＞
15.＜えびチリ＞
16.＜マーボー豆腐＞
17.＜揚げない唐揚げ＞
18.＜さばのみそ煮＞
19.＜ちらしずし＞
20.野菜100gクッキング
対象：読売新聞購読者、石川県民など 300人程度
会場：フォーラム七尾
2010年8月26日 木曜日 13:30〜15:00 読売文化フォーラムとやま講演会
主催：読売新聞東京本社北陸支社 共催：七尾市
後援：魚津市、七尾市、テレビ金沢など
「日本人の食べ力」
糖尿病の予防・改善の食事
1人分でもおいしい 早・うま・簡単 電子レンジクッキング
1.＜ごはん＞
2.1.＜かつおと昆布のだし＞2.＜煮干しと昆布のだし＞
3.＜ビーフカレー＞
4.＜肉じゃが＞
5.＜えびチリ＞
6.＜マーボー豆腐＞
7.＜揚げない唐揚げ＞
8.＜さばのみそ煮＞
9.＜ちらしずし＞
10.野菜100gクッキング
対象：読売新聞購読者、富山県民など 300人程度
会場：ホテル・グランミラージュ
2010年8月18日 水曜日 10:00〜11:30 日光市幼稚園連合会・夏期研修会
「日本型食生活で食べ力をつける」
〜ちゃんと食べて、ちゃんと生きる」〜
ところ：ブライダルパレスあさの
対象：日光市内の幼稚園教諭 80名
2010年7月28日 水曜日 17:45〜20:00 キヤノン労働組合小杉支部
健康でいきいきと働ける職場づくりセミナー
「食べる力は生きる力」〜電子レンジで早・うま・簡単クッキング〜
■講演(17:45〜18:30)
日本型食生活の背景
食事バランスガイド=日本型食生活=一汁二菜
日本型食生活のチェックリスト
電子レンジの機能について
■実演(18:30〜19:45)
「栄養バランスを考えた電子レンジクッキング」
1.ごはん
2.だし
3.ピザ・マルゲリータ
4.かしわめし
5.チキンカレー
6.さばのみそ煮
7.牛肉のたたき
8.肉じゃが
9.あじの塩焼き
10.野菜100gクッキング
■質疑応答(19:45〜20:00)
場 所:キヤノン株式会社小杉事務所
対象者:50名程度
2010年7月24日 土曜日 12:30〜14:00浄土真宗本願寺派 広島安芸教区教務所 仏教婦人会連盟
若婦人会前期研修会
「家族そろってみんなで食事」
〜食べ力を育てる・電子レンジで早・うま・簡単クッキング〜
日本型食生活の背景
食事バランスガイド=日本型食生活=一汁二菜
日本型食生活のチェックリスト
電子レンジの機能について
1.プチパン&アイスクリーム
2.ごはん
3.だし
4.野菜100gクッキング
5.あゆめし
6.ジューシィ蒸し鶏
7.チキンクリームシチュウ
場 所:本願寺広島別院 安芸教区教務所
対象者:仏教若婦人会会員 100名
2010年7月21日 水曜日 14:20〜16:00神戸市保健福祉局健康部(神戸市保健所)予防衛生課
平成22年度 神戸市特定給食施設研修会
メタボ予防・日本型食事・地産地消・野菜たっぷり
「日本人の食べ力」〜日本型食生活をシンプルに〜
対象者:幼稚園・保育所・学校・会社・病院・高齢者施設、障害者施設等に勤める栄養士、管理栄養士、食事提供部門責任者 250名
場 所:たちばな職員研修センター
2010年7月17日 土曜日 村上祥子の特別レッスン
1.ニョッキ・パリジェンヌ2.新じゃがとあさりのラグー
3.照り焼きチキンサラダ麺4.親子茶わん蒸し5.卵はんぺん
6.いなりずし
2010年7月16日 金曜日 13:00〜15:30 西日本文化サークル第109回 シニア教室 23名
＜ご要望にお応えして夏の元気MENU＞
1.薄皮1枚のオムライス
2.パリッと焼ける焼きギョウザ
3.さばのおからまぶし
4.簡単スフレ
【参考】シナモンシュガーパイ
2010年7月14日 水曜日 村上祥子の特別レッスン
1.正調担々麺
2.ふかっとはんぺん
2010年7月13日 火曜日 〜2010年7月17日 土曜日 10:00〜13:00 村上祥子の料理教室in福岡
＜夏を乗り切るための元気MENU＞
1.グリッシーニ
2.三種のチーズのカルツォーネ
3.タイ風グリーンカレー
4.冷やし豚骨&焼き野菜
5.さばのカルパッチョ・オレンジバルサミコソース
6.ゴーヤのおひたし・ごまドレッシング
7.とろりんプリン
8.黒ごまだんご
【参考】簡単スフレ
2010年7月8日 木曜日 9:50〜11:20 横浜市保土ヶ谷区地域協働課「家庭教育学級」
-空飛ぶ料理研究家のお料理教室-
「家族の笑顔はママの笑顔から」
講演/日本型食生活
実演
1.ごはん
2.かつおと昆布のだし
3.ミルクティ
4.バナナ酢
5.切り干しハリハリ
6.ちりめんじゃこのもっと簡単・博多流
7.ハムチーズパン
8.パン・ド・カンパーニュ
9.カリコリサラダ
10.電子レンジで温野菜
ところ:今井地区センター
対 象:子育て中の親 35名
2010年7月7日 水曜日 村上祥子の料理教室in西麻布
Aクラス10:00〜12:00/Bクラス14:00〜16:00
＜七夕の米粉を使った魚料理＞
1.介護食のとんカツ
2.カラマリとほうれん草のタイ風サラダ
3.タイ風グリーンカレー&ライスパスタ
4.水兵さんのパエリア
5.スフレ・ヴァニーエ
6.もちもち黒ごまだんご
2010年6月26日 土曜日 11:00〜12:00 カゴメ・村上祥子ミニシェフクラブ3 6組12名
1.きのこのミートソース・スパゲッティ
2.ポテトサラダ
2010年6月19日 土曜日 11:00〜12:00 カゴメ・村上祥子ミニシェフクラブ2 6組12名
1.ごはんを炊いておにぎりを作りましょう
2.たいとブロッコリーの煮つけ
4.トマト大福
5.たい一匹をおろす&たいのムニエル
2010年6月17日 木曜日 12:30〜14:00 浄土真宗本願寺 呉東組仏教婦人会 連盟総会
「ちょっとした集まりに簡単で美味しい大皿料理」
〜電子レンジで日本型食生活〜
1.ごはん
2.だし
3.えびチリ
4.マーボー豆腐
〜お集まりの大皿料理〜
1.ごま豆腐
2.鶏肉の粕漬け
3.コーンピザ
4.ウインナーピザ
5.トマト大福
6.ミントティ
対象:仏教婦人会会員 100名
ところ:光明寺
2010年6月12日 土曜日 村上祥子の特別レッスン
太平燕
とろりんプリン
サンドイッチ2種(照り焼きチキン・卵)
大牟田の喫茶店のドレッシング
老健施設のいり豆腐
2010年6月11日 金曜日 13:00〜15:30 西日本文化サークル第108回 シニア教室 25名
＜初夏の魚料理＞
1.介護食のとんカツ
2.さばとほうれん草のサラダ
3.えびワンタン
4.ごはん
2010年6月9日 水曜日 村上祥子の特別レッスン
さば一匹をさばく
ごまさば・さばのみそ煮・しめさばのおからまぶし・船場汁・さばの子の煮つけ・大根の皮の漬けもの
2010年6月8日 火曜日 〜2010年6月12日 土曜日 10:00〜13:00 村上祥子の料理教室in福岡
＜初夏の魚料理＞
9.介護食のとんカツ
10.カラマリとほうれん草のサラダ
11.えびワンタン
12.かつおのマリネ・坦々ソース
13.水兵さんのパエリア
14.スフレ・ヴァニーエ
15.しっとり・ふんわり おいしい蒸しパン
2010年6月7日(月)13:30〜15:30 文部科学省 スポーツ・青少年局
「学校給食における衛生管理の改善マニュアル」作成委員会
2010年6月5日 土曜日 11:00〜12:00 カゴメ・村上祥子ミニシェフクラブ1 6組12名
1.ハンバーグパン
2.カリコリサラダ
2010年6月4日 金曜日 13:00〜16:00 千葉市保健所保健指導課「食育のつどい」
「ちゃんと食べて、ちゃんと生きる」
〜食べる力を育てる簡単・早・うま 電子レンジクッキング〜
ところ:千葉市文化センター
対象:市民、給食施設管理栄養士・栄養士および食生活改善推進員、ふれあい給食ボランティア 等 約350名
2010年6月2日 水曜日 村上祥子の料理教室in西麻布
Aクラス10:00〜12:00/Bクラス14:00〜16:00
＜タジンと粕漬けバンミ＞
1.さばと紫キャベツのマリネ
2.鯛とえびのタジン・クスクス添え
3.鶏肉の粕漬け
4.粕漬けバンミ(ベトナム風サンドイッチ)
5.いちご大福
6.いちごのチョコチップアイスクリーム
2010年5月15日 土曜日 村上祥子の特別レッスン
食べるラー油ひじき
パエリヤ
玉ネギのドレッシング・赤と黒
おひとりさまの健康術
ホットドッググラタン
クリームソース&パセリソースのリングイーネ
2010年5月14日 金曜日 13:00〜15:30 西日本文化サークル第107回 シニア教室 25名
＜ご希望にお答えして2010年5月のFRESH MENU＞
1.自家製食べるラー油とスナップえんどう・冷や奴
2.鶏レバーのみそ艶煮
3.野菜たっぷり焼きビーフン
4.えび天カレーうどん
5.かりんとう
2010年5月12日 水曜日 村上祥子の特別レッスン
＊常備菜になる野菜たっぷりカレー
＊亭主の好きな鰯の料理
1.イワシの梅煮
2.酢〆イワシ
3.イワシの黄味たたき丼
2010年5月11日 火曜日 〜2010年5月15日 土曜日 10:00〜13:00 村上祥子の料理教室in福岡
＜ご希望にお答えして2010年5月のFRESH MENU＞
1.自家製食べるラー油とスナップえんどう・冷や奴
2.鶏レバーのみそ艶煮
3.豚ヒレ肉(又はトリッパ)と夏野菜の煮込み・フィレンツェ風
4.野菜たっぷり焼きビーフン
5.えび天カレーうどん
6.かるかん
7.かりんとう&おからかりんとう
8.グレープフルーツといちごのゼリー寄せ
2010年4月21日 水曜日 14:00〜16:00 日本生命保険相互会社 北九州支社
ニッセイわかばセミナー
「現代食生活事情と電子レンジで楽チン野菜たっぷりおかず」
ところ:リーガロイヤルホテル小倉
対象者:日本生命に入社を考えている方々及び職員 200名
2010年4月17日 土曜日 村上祥子の特別レッスン
＊「きんかんのタルト」
＊高等学校の家庭科授業「一汁二菜の献立」
＊旬のたけのこをおいしく
1.たけのことベーコンのペパロンチーニ
2.たけのことスナップえんどうのグラタン
＊弓道に励む高校男子の弁当
＊酢の物
＊おもてなしに使える「ビーフステーキ」
2010年4月16日 金曜日 13:00〜15:30 西日本文化サークル第106回 シニア教室 25名
＜日本の家庭料理＞
1.ごま豆腐
2.鶏肉の粕漬け/ご飯/わかめとねぎのみそ汁
3.いちご大福
4.マーマレード
2010年4月14日 水曜日 村上祥子の特別レッスン
＊「ピザ」「カポナータ」
＊レバー嫌いさんのための1.佃煮のレバーカツ 2.レバーの艶煮
2010年4月13日 火曜日 〜2010年4月17日 土曜日 10:00〜13:00 村上祥子の料理教室in福岡
＜タジンと粕漬けバンミとリゾットと。＞
1.さばと紫キャベツのマリネ
2.ごま豆腐
3.鯛と野菜のタジン・モロッコ風
4.鶏肉の粕漬け 粕漬けバンミ(ベトナム風サンドイッチ)
5.筍と豚ひき肉のリゾット
6.いちご大福
7.いちごのチョコチップアイスクリーム
8.モロッコのミントティ
2010年4月7日 水曜日 村上祥子の料理教室in西麻布
Aクラス10:00〜12:00/Bクラス14:00〜16:00
＜野菜と魚たちの春の饗宴＞
1.たいと深ねぎのマリネ
2.から揚げフライ丼
3.春野菜のサラダ
4.えびのじゃが芋パンケーキ
5.ブリオッシュのレモンガレット
6.ヨーグルトアイスクリーム
・きんかんのコンポート添え
7.モロッコのミントティ
2010年3月20日 土曜日 13:00〜 神奈川中央新聞社「リベルタ」創刊20周年記念イベント
「食と健康フェア」実演つき講演
早・うま・簡単 電子レンジクッキング
〜ちゃんと食べてちゃんと生きる〜
1.ごはん
2.かつおと昆布のだし
3.ビーフカレー
4.肉じゃが
5.えびチリ
6.マーボー豆腐
7.揚げない唐揚げ
8.さばのみそ煮
ところ:高座渋谷駅前「IKOZA」内 渋谷学習センターホール
対象者:読者主婦層 約200名
2010年3月13日 土曜日 村上祥子の特別レッスン
＊「リキュールマロン」
＊ホームパーティ「手巻き寿し」
＊「糖尿病予防・改善のためのおいしい食事」
＊「チキンスペアリブのナンプラー揚げ」
＊おもてなしに使える「ビーフステーキ」
＊「パンツァロッティ」
＊「玄界灘の黒鯛とわかめのタジン鍋」
＊「ひとり暮らしの健康術・ステップ1」
2010年3月12日 金曜日 13:00〜15:30 西日本文化サークル第105回 シニア教室 24名
＜春の饗宴＞
1.から揚げフライ丼
2.さばと大根のマヨたま焼き
3.そうめんのかきたま汁
4.ミルクフランス
2010年3月10日 水曜日 村上祥子の特別レッスン
＊〜中学生の男の子、一人でお留守番するときに〜
「豚ひき肉と野菜たっぷりのリゾット」
2010年3月3日 水曜日 村上祥子の料理教室in西麻布
Aクラス10:00〜12:00/Bクラス14:00〜16:00
＜焼き肉&太巻き&タルトタタン＞
1.大根葉のパン/ミルクフランス
2.太巻きずし
3.ナムル6種
＊なす
＊小大豆もやし
＊ぜんまい
＊にんじん
＊ほうれん草
＊大根
4.焼き肉とたれ
5.ごま豆腐
6.タルトタタン
2010年2月27日 土曜日 11:00〜12:00 カゴメ・村上祥子ミニシェフクラブ 6組12名
2010年N27 3
1.マーボーなすうどん
2.いんげんのごまあえ
2010年2月24日 水曜日 14:00〜15:30 所沢保健所管内 給食研究会主催
「糖尿病患者のための調理講習会」
糖尿病の予防・改善の食事
〜1人分でもおいしい 早・うま・簡単電子レンジクッキング〜
場所:西武学園医学技術専門学校
対象:管理栄養士、栄養士、調理師等 100名
2010年2月21日 日曜日 11:00〜12:00 カゴメ・村上祥子ミニシェフクラブ 6組12名
2010年N27 2
1.ごはんを炊いておにぎりを作りましょう
2.さばのうま煮&ピーマンのじゃこいため
3.かきたま汁
2010年2月20日 土曜日 宮崎県児湯郡新富町教育委員会 生涯学習課主催 食育講演会
9:00〜11:30/「キッズキッチン」料理講習会
テーマ:地場産物を活用した、子どもたちが好む野菜料理
1.肉まん
2.ちらしずし
3.千切り大根のすまし汁
ところ:新富町中央公民館調理室
対象:小学3年生〜小学6年生まで24人
14:00〜15:30/実演付講演会
講演:「食べることは生きること、子どものときから食べ力を!」
〜電子レンジで早・うま・簡単クッキング〜
ところ:新富町文化会館(ルピナスみらい)
対象:新富町民 500名
2010年2月19日 金曜日 13:45〜15:45 東京都江戸川区立南小岩小学校
「生活リズム公開講座」
子供たちの基本的な生活習慣の獲得に向けて
〜私たち大人ができること、しなければならないこと〜
ところ:ドリームルーム(南小岩小2F)
対象者:南小岩小 保護者、職員、地域住民等 約50名
2010年2月13日 土曜日 村上祥子の特別レッスン
マンツーマン料理教室in福岡 5名
2010年2月17日 水曜日 静岡県社会福祉協議会 福祉人材センター
平成21年度 栄養士研修
実演つき講演/「ハッピー介護食で食べ力をつける」
〜作る人も食べる人もHappyになる介護食を!〜
対象者:静岡県内の社会福祉施設に勤務する栄養士 150名
会場:静岡県総合社会福祉会館
2010年2月12日 金曜日 13:00〜15:30 西日本文化サークル第104回 シニア教室 25名
＜節分＞
1.太巻きずし
2.ピータン豆腐
3.野菜たっぷりつみれ汁
4.タルトタタン
2010年2月9日 火曜日 〜2010年2月13日 土曜日 10:00〜13:00 村上祥子の料理教室in福岡
＜焼肉&太巻き&タルトタタン＞
1.キャベツのペパロンチーニ
2.太巻きずし
3.ナムル6種
＊なす
＊小大豆もやし
＊ぜんまい
＊にんじん
＊ほうれん草
＊大根
4.焼き肉とたれ
5.もつ煮鍋
6.タルトタタン
2010年2月6日 土曜日 11:00〜12:00 カゴメ・村上祥子ミニシェフクラブ 6組12名
2010年N27 1
1.ハムチーズパン
2.カリコリサラダ
2010年2月3日 水曜日 村上祥子の料理教室in西麻布
Aクラス10:00〜12:00/Bクラス14:00〜16:00
＜NATIONAL TOFU＞
1.ほうれん草のキッシュ
2.チキン南蛮
3.豆腐と豚ひき肉の鉢蒸し
4.あさりの白和え
5.簡単豆腐
6.フォンダンショコラ・ブルーベリー
2010年1月31日 日曜日 13:15〜17:00 福岡県教育連盟 平成21年度研修大会
「真実一路の教育実践〜学校現場からの新提言〜」
分科会/甲木秀一氏「食を通しての人づくり」助言者;村上祥子
全体会/加地伸行氏「これからの日本の教育」
会場:福岡リーセントホテル
人数:200名
2010年1月30日 土曜日 14:00〜16:00 (社)東京都港区麻布赤坂歯科医師会 公衆衛生講演会
ちゃんと食べてちゃんと生きる
「電子レンジで早・うま・簡単 カムカムクッキング」
1.赤米ごはん
2.ビーフカレー
3.大根のグリーンサラダ
4.いろいろおひたし
5.根菜マリネ
6.もやし炒め
7.えびチリ
8.マーボー豆腐
場所:農林水産省共済組合 南青山会館 大会議室
対象:港区区民 約200名
2010年1月28日 木曜日 10:00〜12:00 主催:松戸市 食育推進本部
「食で育む 松戸の未来!食のウィンターフェアin松戸」
第二部 10:30〜11:20
講演:「食べることは生きること子どものころから食べ力を」
第三部 11:30〜12:00
実演:松戸産野菜を食べよう!
「電子レンジで早・うま・簡単 健康クッキング」
場所:松戸市民劇場ホール、及び第1・2・3会議室
対象:松戸市内・食育関係団体など 300名
2010年1月23日 土曜日 9:00〜17:00 全国食肉事業協同組合連合会
創作料理発表会・全国大会 審査委員長
2010年1月19日 火曜日 10:30〜12:00 滋賀県栗東市葉山東小学校PTA講演会
「簡単にできる電子レンジクッキング」
〜日本型食生活とお弁当〜
1.ミートボール弁当
2.ベーコンスクランブル弁当
3.さけのチーズ焼き弁当
4.ソーセージパン弁当
5.グリーンパン弁当
場所:葉山東小学校 体育館
対象:葉山東小学校保護者、地域の方々 200名
2010年1月16日 土曜日 村上祥子の特別レッスン
マンツーマン料理教室in福岡
＊白あん饅頭
＊屋台の焼き肉のたれ
＊カレーパン・あんパン・フォカッチャ・ピザ
＊ビーフカレー
2010年1月15日 金曜日 13:00〜15:30 西日本文化サークル第103回 シニア教室 24名
1.ほうれん草のキッシュ
2.豆腐と豚ひき肉の鉢蒸し
3.あさりの白和え
4.アップルクリーム
2010年1月13日 水曜日 村上祥子の特別レッスン
マンツーマン料理教室in福岡
きんぴらごぼう、豚汁、大根サラダ
2010年1月12日 火曜日 〜2010年1月16日 土曜日 10:00〜13:00 村上祥子の料理教室in福岡
＜NATIONAL TOFU＞
1.ピータン豆腐
2.ほうれん草のキッシュ
3.チキン南蛮
4.豆腐と豚ひき肉の鉢蒸し
5.あさりの白和え
6.簡単豆腐
7.-フォンダンショコラ・ブルーベリー
-アップルクリーム
2010年1月9日 土曜日 10:00〜14:00 滋賀県ホームヘルパー協議会
平成21年度 ホームヘルパー総合研修会
「高齢者のための電子レンジ簡単調理」
10:00〜11:00 講義「高齢者のための電子レンジ簡単調理」
11:00〜13:40 調理実習、試食
1.ヒレカツ
2.野菜たっぷりつみれ汁
3.きゅうりもみ
4.肉じゃが
5.麻婆豆腐
6.牛肉のたたき
場所:草津市立市民交流プラザ 調理室
対象:滋賀県ホームヘルパー協議会会員 21名
2009年12月25日 金曜日 11:00〜14:00福岡県高等学校家庭科研究部会 北九州地区研修会
「ちゃんと食べて ちゃんと生きる
一人暮らしを始める君たちに」
〜電子レンジで早・うま・カンタンクッキング〜
1.ごはん
2.かつおと昆布のだし・煮干しと昆布のだし
3.ビーフカレー
4.肉じゃが
5.えびチリ
6.マーボー豆腐
7.揚げない唐揚げ
8.さばのみそ煮
9.電子レンジで温野菜
場所:村上祥子料理教室in福岡
対象:福岡県立高等学校
教頭1名、家庭科教諭24名、実習助手1名 計26名
2009年12月21日 月曜日 8:35〜 NHK総合TV「生活ほっとモーニング」
クイズdeなっとく
「お正月deひとあじかわる」
1.ウルトラうまい＜やわらかハンバーグ＞
2.めでたい＜体によいかき揚げ＞
3.だ〜れも知らない＜秘密のお焼き＞
2009年12月19日 土曜日 10:00〜14:00 滋賀県ホームヘルパー協議会
平成21年度 ホームヘルパー総合研修会
『高齢者のための電子レンジ簡単調理』
10:00〜11:00 講義「高齢者のための電子レンジ簡単調理」
11:00〜13:40 調理実習、試食
1.＜ヒレカツ＞
2.＜野菜たっぷりつみれ汁＞
3.＜きゅうりもみ＞
4.＜肉じゃが＞
5.＜麻婆豆腐＞
6.＜牛肉のたたき＞
場所:草津市立市民交流プラザ 調理室
対象:滋賀県ホームヘルパー協議会会員 21名
2009年12月11日 金曜日 13:00〜15:30 西日本文化サークル第102回 シニア教室 25名
＜お正月料理＞
醇辛 天の戸
八種の祝肴とおせち
1.黒豆
2.数の子
3.きんとん
4.紅白なます
いりどり
ぶりの照り焼き
ハノイ鍋
2009年12月8日 火曜日 〜2009年12月12日 土曜日 10:00〜13:00 村上祥子の料理教室in福岡
＜お正月料理＞
醇辛 天の戸
八種の祝肴とおせち
1.黒豆
2.数の子
3.田作り
4.きんとん
5.いりどり
6.伊達巻き
7.松風焼き
8.紅白なます
たいの塩釜・ご飯・香の物・吸い物
うに入り茶碗蒸し
ハノイ鍋
ジャムと紅茶のゼリー・フルーツケーキ添え
2009年12月 2日(水)村上祥子の料理教室in東京
Aクラス10:00〜12:00/Bクラス14:00〜16:00
＜お正月料理＞
醇辛 天の戸
八種の祝肴とおせち
1.黒豆
2.数の子
3.田作り
4.きんとん
5.いりどり
6.伊達巻き
7.松風焼き
8.紅白なます
ぶりの照り焼き
うに入り茶碗蒸し
ハノイ鍋
チェリーソースのチーズタルト
KAGOME 南イタリアの彩り野菜
2009年11月29日 日曜日 11:00〜12:00 カゴメ・村上祥子ミニシェフクラブ 6組12名
2009年P26 3.
1.マーボーなすうどん
2.いんげんのごまあえ
2009年11月28日 土曜日 13:30〜15:00 新居浜糖尿病地域医療研究会・新居浜公開糖尿病教室
講演/「愛媛県民の健康づくりに向けて
-日本型食生活で糖尿病の予防-」
実演/「糖尿病予防・改善の食事」
〜1人分でもおいしい 早・うま・簡単・電子レンジクッキング
場所:リーガロイヤルホテル 1F 石鎚の間
対象:糖尿病の患者様及びご家族の皆様 300名
2009年11月27日 金曜日 13:30〜15:00 千葉県農林振興センター・千葉地域食育推進大会
実演つき講演 400名
講演:「実践!日本型食生活 〜子どものうちから生活習慣病予防〜」
実演:八千代市の野菜を使って
「噛む効力と健康な体」の話を交えて
2009年11月25日(水)10:00〜11:30 武蔵野市立0123吉祥寺 講演会
講義:「食べる力は生きる力」〜子どもと体と食べ物と〜
実践!日本型食生活
実演:レンジで作るトマトピツァ
対象:0〜3歳までの子どもを持つ親 40名
2009年11月22日 日曜日 11:00〜12:00 カゴメ・村上祥子ミニシェフクラブ 6組12名
2009年P26 2.
1.ごはんを炊いておにぎりを作りましょう
2.さばのうま煮&ピーマンのじゃこいため
3.かきたま汁
2009年11月21日 土曜日 10:45〜12:00長沼町 平成21年度「人・まち・食・健康フェスタ」
国費委託事業「栄養教諭を中核とした食育推進事業」
食育講演会:「生きることは食べること」〜食べる力は子どもから〜
場所:北海道夕張市長沼町総合保険福祉センター「りふれ」
対象:長沼町民300名
2009年11月19日 木曜日 9:00〜17:00 東京都学校給食会・平成21年度 学校給食調理講習会
午前/調理実習「子どもたちに喜ばれるメニューを集めた調理」
1.あしたばめん・ミンチソース
2.むろあじだんごとあしたばの汁
3.みそカツ・ミラネーゼ
4.極太きんぴらとむろあじあらぶしご飯
5.米粉クッキー
午後/講義「実践・日本型食生活」
会場:東京都学校給食会館
対象:区市町村教育委員会・国・公・私立学校給食実施校
及び共同調理場の栄養職員・栄養教諭 60名
2009年11月17日 火曜日 13:30〜14:30 所沢市教育委員会・食育フォーラム
「学校とともに地域ぐるみで食の楽しさ、大切さ、関心をもつ子どもの育成」
「ちゃんと食べてちゃんと生きる〜実践・日本型食生活」
会場:所沢市民文化センター・ミューズ 中ホール
対象:地域住民、保護者、教職員、食に関する関係者等 約450人
2009年11月15日 日曜日 11:00〜12:00 カゴメ・村上祥子ミニシェフクラブ 6組12名
2009年P26 1.
1.ハムチーズパン
2.カリコリサラダ
2009年11月13日 金曜日 13:00〜15:30 西日本文化サークル第101回 シニア教室 24名
＜クリスマス料理＞
1.モッツァレラとトマトのピッツァ
2.ローストビーフ
3.カポナータ
4.チーズクッキー
2009年11月10日 火曜日 〜2009年11月14日 土曜日 10:00〜13:00 村上祥子の料理教室in福岡
＜クリスマス料理＞
シャンパン&ノンアルコールドリンク
1.モッツァレラとトマトのピッツァ
2.かなとふぐと万願寺唐辛子のフリット
3.ローストビーフ・カポナータ添え
4.たいのカルパッチョ
5.きのこと麦のリゾット
6.チェリーソースのチーズタルト
2009年11月 8日 日曜日 13:00〜17:00(内一時間程度)(社)日本糖尿病協会主催
"糖尿病シンポジウムIN佐賀"
特別講演「減らそう・無くそう・糖尿病」
『糖尿病の予防・改善の食事』
〜1人分でもおいしい 早・うま・簡単 電子レンジクッキング
ところ:佐賀市文化会館 中ホール
対象:糖尿病の患者又は予備軍、糖尿病に関心のある方 800名
後援:佐賀県、佐賀市、佐賀県医師会、佐賀新聞他
2009年11月 7日 土曜日 13:00〜17:10 京都府栄養士会・生活習慣病予防
味の素グループ 創業100周年 協賛事業
「生活習慣病予防・保健指導セミナー in 京都」
〜保健指導における成功のカギ〜
特定保健指導セミナー「だし・うま味を役立てて、生活習慣病の予防」
会場:同志社女子大学
対象:1.管理栄養士・栄養士 2.健康・栄養に関心の高い一般生活者
200名
2009年11月 5日 木曜日 14:00〜15:50 富山県郡出町小学校 食育講演会
料理教室/「の朝ごはん・の朝ごはん」
講演/「ちゃんと食べてちゃんと生きる」
-日本型食生活でシンプルに食べる−
場所:砺波市立出町小学校体育館
対象:出町小学校5年生・2クラス/6年生・2クラス 120名
保護者、市内小中学校長・教頭・教諭等 約80名
2009年2009年11月 4日(水)村上祥子の料理教室in東京
Aクラス10:00〜12:00/Bクラス14:00〜16:00
＜クリスマス料理＞
ワイン&ノンアルコールドリンク
1.モッツァレラとトマトのピッツァ
2.たらと里いものフリット
3.大根のスープ煮(おでん)
4.ローストビーフ・カポナータ添え
5.きのこと麦のリゾット
6.マッディ・ミシシッピィ
2009年11月 1日 日曜日 13:30〜15:30 長崎ウエスレヤン大学附属図書館文化事業 食育講演会
『食べることは、生きること』-電子レンジを使って簡単に!-
若者の栄養管理や高齢者の介護食など
＜ちゃんとおいしいハッピー介護食＞
1.ヒレかつ
2.きゅうりもみ
3.肉じゃが
4.マーボー豆腐
＜一人分 早・うま・簡単クッキング＞
5.ごはん
6.ビーフカレー
7.いんげんのごまあえ
8.ポテトサラダ
9.もやし炒め
場 所:長崎ウエスレヤン大学 ウイルキンス館4F西山ホール
対象:一般市民・本学学生 400名