＜チョコジャム＞
大さじ１ 80kcal
小さじ１ 27kcal
［材料］ でき上がり ２００ml
チョコレート（セミスィート） １００ｇ
エバミルク １２０ｇ
くるみ ５０ｇ
［作り方］
1) くるみは、フードプロセッサーで粉末状にする。
2) 耐熱ボウルにエバミルクを入れて、ラップをして、
電子レンジ600W１分、沸騰直前まで加熱する。
3) 耐熱ボウルにチョコレートを２〜３つに割って入れる。
ラップをふんわりかける。
電子レンジ600W１分〜１分１０秒かける。
4) ラップをとって、チョコレートがなめらかになるまで混ぜ、
{２}のエバミルクを少 しずつ加えて混ぜる。
くるみを加えて混ぜる。
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