このページは、日本テレビ
おもいッきりイイ!!テレビ 2008年2月5日(火)で放送された
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＜魚の粕漬け（焼き魚で）・肉の粕漬け（ポークソテー）＞ レシピ作成 村上祥子 |
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魚の粕漬け１人分255kcal／塩分1.3ｇ
肉の粕漬け１人分146kcal／塩分1.3ｇ |
［作り方］ |
1) ラップを広げ、漬ける予定の豚肉や鮭の幅に＜基本の超即席・粕漬けの床＞を塗りつけ、
鮭の切り身や豚肉をのせ、
上にも粕床を塗りつけ、ラップで包む。（*ぶりとたらも作る）
2) 電子レンジ600W３０秒加熱。
3) 粕床をぬぐいとって、クッキングシートをしいたフライパンにのせ、弱火で裏表各４分ずつ
じっくりと焼く。
＊オーブントースターや焼きあみを使って焼いてもよい。
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