このページは、日本テレビ
おもいッきりイイ!!テレビ 2008年2月5日(火)で放送された
内容のレシピのページです。その他のレシピや内容をご覧になりたい方は、こちらの
放送内容のインデックスのページからご覧ください。
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＜酒粕ゆず茶＞ レシピ作成 村上祥子 |
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[材料] 1杯分 |
酒粕ゆず.....大さじ１
熱湯.....1/4カップ |
| [作り方] |
湯のみに注いで混ぜる。 |
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＜ほうれん草の酒粕ゆずあえ＞ レシピ作成村上祥子 |
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[材料]４人分 |
ほうれん草.....１束
酒粕ゆず.....大さじ１ 1/2
しょうゆ.....小さじ１ 1/2 |
| [作り方] |
1) ほうれん草を熱湯でゆでて、水にとり固く絞って、４cm長さに切る
2) ボウルにほうれん草と酒粕ゆずとしょうゆを入れあえる。器に盛る。 |
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＜ドレッシング＞ レシピ作成村上祥子 |
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[材料] |
酒粕ゆず.....大さじ２
オリーブ油.....大さじ１
塩、こしょう.....少々 |
| [作り方] |
酒粕ゆず、オリーブオイル、塩こしょうをまぜる。
レタス、ラディッシュ、きゅうりのサラダに絶品です。
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